Юлия Верн 77 259
Насколько вредно пить кофе при грудном вскармливании, можно ли себе позволить несколько чашек в день и как выпитый тонизирующий напиток отразится на малыше и лактации в целом? Ответы на эти вопросы актуальны для кормящих мам с привычкой пить кофе до беременности и желанием продолжить хотя бы иногда баловать себя ароматным напитком после рождения малыша.
Кратко о свойствах кофе
Частично такое мнение оправдано. Действительно напиток на кофейных зернах способствует повышению артериального давления (в среднем на 10 единиц), а в период грудного вскармливания это бывает необходимо.
Второй момент — напиток повышает психическую и физическую активность. Иными словами, выпивая кофе с молоком или без кормящая мама чувствует прилив сил и энергию, необходимые для ухода за ребенком и ведения домашнего хозяйства.
Кофеин ускоряет метаболизм, помогая кормящей маме худеть еще быстрее, обретая отличную форму. Напиток также является мочегонным. С одной стороны это хорошо, с другой не очень. Нельзя злоупотреблять кофе, провоцируя обезвоживание и как следствие сгущение крови, тромбоз, образование камней в мочеточниках и почках.
Есть у напитка существенные недостатки:
- растворимый кофе, как и натуральный вызывают привыкание;
- кофеин негативно отражается на работе не совсем здорового сердца;
- натуральный кофе повышает давление, что не всегда уместно.
Что происходит с ребенком под влиянием кофеина
Всасываемость кофеина в грудное молоко достаточно высокая. Более того, из организма грудничка он выводится в течение длительного времени. Если кормящая мама пьет кофе постоянно и в больших количествах, кофеин скапливается в организме крохи, оказывая на него негативное влияние.
В разном возрасте у детей кофеин выводится с разной скоростью:
- недоношенные малыши — от 65 до 103 часов;
- до трех месяцев — 80-97,5 часов;
- старше 3 месяцев — 14 часов;
- старше 6 месяцев — 2,5 часа.
Максимальным уровень кофеина в молоке становится спустя час после употребления напитка. Сцеживание не принесет результата. До тех пор, пока кофеин не выведется из материнского организма, часть его будет попадать в молоко. А на это у взрослого человека уходит в среднем до 5 часов.
Вам будет интересно Можно ли от кофе потолстеть — пить ли при похудении
Описанные проявления чаще всего актуальны, если мама злоупотребляет кофе, продолжая кормить грудью. Умеренное потребление напитка может не оказывать негативного влияния на малыша, тонизируя и доставляя удовольствие маме.
Встречаются малыши, тонко реагирующие даже на несколько глотков кофе, сделанных мамой. В таком случае стоит себя ограничить в потреблении напитка до окончания грудного вскармливания.
Как выбирать кофейные напитки кормящим мамам?
Главное правило для женщин в период лактации — выбирать кофе нужно только качественное от проверенных производителей, желательно в не обжаренном виде. Любительницам ароматных жареных зерен стоит обратить внимание только на производителя, который предлагает их в свежемолотом (предпочтительнее крупный помол) варианте. Такой напиток не только вкуснее, в нем содержится меньше кофеина.
Более полезным во время грудного вскармливания станет кофе с добавлением молока или нежирных сливок. А что касается выбора в отношении натурального или растворимого напитка, то в первом кофеина на порядок меньше, кроме того, растворимый кофе — это чаще всего смесь из перемолотых зерен не самого лучшего качества.
Кофеин и лактация — о совместимости
Потребление кофе в соответствии с рекомендациями выше в разумных количествах в правильное время — спустя несколько часов после еды, в большинстве случаев не нанесет вреда грудничку. В то же время, нужно помнить о том, что чрезмерное употребление напитка может негативно отразиться на лактации.
Каждый раз, когда кофеин попадает в грудное молоко в обильном количестве, кормящая мама рискует оставить ребенка без полноценной его порции к следующему кормлению из-за задержки естественных процессов в организме под влиянием кофеина.
Что говорит доктор Комаровский о кофе для кормящих
Мнение авторитетного доктора-педиатра Комаровского по любому поводу касательно детей для многих мам имеет особое значение. Есть у него своя точка зрения и в отношении того, стоит ли употреблять кофе кормящим, сколько и когда нужно от него отказаться.
Отметим лояльность доктора в отношении всего, что касается ухода за ребенком и его воспитания. Комаровский уверен, что для полноценного роста и развития малышу нужно не мешать познавать мир, а маме — получать удовольствие от процесса каждый день, каждую минуту.
Вам будет интересно Срок годности кофе и можно ли пить просроченный кофе
Если же после употребления кофеина у малыша наблюдаются проблемы, описанные ниже, придется на время отказаться от привычки пить кофе. У грудничка под влиянием кофеина могут проявляться:
- повышенное беспокойство и возбуждение;
- проблемы со сном;
- капризность;
- кожные высыпания;
- сбои в работе кишечника.
Зная время, в течение которого выводится кофе из грудного молока, можно проверить, действительно ли причиной аллергических реакций и возбудимости у ребенка стал кофеин.
Возможно, что негативные реакции организма вызывала неправильная дозировка препаратов, структура которых близка к структуре кофеина. Пример таких препаратов — теофиллин или эуфиллин. Медикаменты прописывают для устранения приступов остановки дыхания у грудничков.
Доктор рекомендует пить в период лактации не более двух чашек хорошего натурального кофе в день, лучше с молоком. В промежутках между натуральным, можно позволить себе кофе без кофеина при грудном вскармливании — на основе ячменя или заменители натурального происхождения.
Альтернатива кофейным зернам — спасение для кормящих
Стоит ли минутное удовольствие тех рисков, с которыми сопряжено употребление кофе? Вряд ли. Полноценное кормление грудничка — главное, что должно беспокоить маму. Поэтому стоит обратить внимание на альтернативные варианты напитков.
Уместные заменители кофе:
- цикорий (подходит мамам детей без аллергии);
- травяные чаи;
- ячменный кофе — полностью натуральный продукт.
Напиток из ячменя заслуживает особого внимания, так как максимально приближен по вкусу к привычному кофе, при этом на порядок дешевле качественных сортов и в то же время имеет целый ряд полезных свойств:
- нормализует работу нервной и сердечно-сосудистой систем;
- благоприятно отражается на работе ЖКТ;
- улучшает кровообращение;
- имеет мочегонный эффект;
- решает проблемы гормонального сбоя.
Заваривают кофе из ячменя аналогично обычному в турке. Для вкуса добавляют пряности или молоко, мед и сухофрукты.
Эти напитки вполне подойдут для замены натурального и растворимого кофе в период лактации и при условии правильного заваривания и употребления доставят маме не меньше удовольствия.
Источник: http://kivahan.ru/kofe-pri-grudnom-vskarmlivanii/
Кофе при грудном вскармливании: 6 правил употребления, 3 заменителя напитка
Согласно научным данным, для того чтобы вывести кофеин из организма взрослого человека, нужно около десяти часов.
В среднем в одной чашке его содержится около 100 – 150 мг, а максимальное содержание его в грудном молоке достигается через один час.
Можно ли кофе кормящим мамам, или не стоит его употреблять во время лактации? Этот вопрос интересует многих мамочек, особенно «ярых» любительниц этого напитка.
Общие сведения о влиянии кофе на организм
Этот напиток имеет тонизирующее, стимулирующее, бодрящее действие, а также улучшающее мозговую деятельность и усиливающее пищеварительный процесс.
В нём содержатся: кофеин, тригонеллин, хлорогеновая кислота, витамин Р, эфирные масла, дубильные вещества.
Данный напиток, как и все пищевые продукты, всасывается в кровь и поступает через грудное молоко к малышу. Поэтому при чрезмерном его употреблении или наличии противопоказаний, могут возникнуть побочные эффекты.
Особую угрозу он несёт при недоношенности и склонности к аллергическим реакциям.
Наиболее частыми осложнениями при его употреблении в период лактации принято считать: аллергическую реакцию, нарушение сна, перевозбуждение, капризность и плаксивость ребёнка, колики, анемию и обезвоживание у малыша.
Проникновение кофе в грудное молоко
Когда кормящая женщина употребляет его, кофеин, содержащийся в нём, достаточно хорошо проникает в молоко, но при этом тяжело выводится из организма крохи. Поэтому если мама регулярно пьёт этот напиток и в больших объёмах происходит накоплению кофеина в организме малыша. В свою очередь это будет негативно сказываться на самочувствии и состоянии ребёнка.
В разных видах кофе содержание кофеина различное, а новорождённые и дети до двух лет не могут быстро выводить его из организма. Поэтому этот напиток может способствовать появлению побочных эффектов.
Средние показатели скорости выведения кофеина у детей в зависимости от возраста крохи.
Возраст | Количество часов |
Недоношенные | 66 – 105 |
0 – 3 месяцев | 80 – 98 |
3 – 6 месяцев | 14 — 15 |
6 месяцев до 2 лет | 2,5 – 10 |
Негативное воздействие кофеина на малыша при грудном вскармливании
Действие этого напитка разнообразно. Он оказывает влияние на многие органы и системы. Так, например, он действует на организм крохи следующем образом:
- способствует перевозбуждению, появлению плаксивости и раздражительности;
- вызывает аллергические реакции;
- оказывает мочегонное действие;
- выводит кальций и другие минеральные вещества;
- употребление его в большом количестве способствует уменьшению концентрации железа в грудном молоке и приводит к развитию анемии у крохи.
Необходимо немедленно прекратить приём данного напитка в том случае, если назначен кофеин или препараты, обладающие сходным с ним действием (например, теофиллин и т.д.).
Существует множество заблуждений об употреблении его в период лактации. И вот некоторые из них.
- При выборе напитков, предпочтение следует отдавать зелёному чаю. Это мнение считается ошибочным, потому что в нём тоже содержится кофеин (теин), который раздражает и возбуждает нервную систему.
- Рекомендуется заменить этот напиток на кофе без кофеина. Но ошибка заключается в том, что и в нём он содержится, но просто в меньшем количестве. Недостатком этой разновидности кофе является повышенное содержание в нём холестерина, что негативно может повлиять на кроху.
- В период кормления грудью мама должна есть и пить всё то, что употребляла до беременности и родов и тогда её малыш быстрее адаптируется к пище. Это неправда, так как все продукты являются избыточной нагрузкой на ещё несформированную пищеварительную систему малыша. Поэтому вводить ему в рацион взрослую пищу рекомендуется только с шести месяцев.
- Многие мамы считают, что ежедневное употребление пары чашечек этого напитка никак не отразится на состоянии крохи. Но следует знать, что при наличии противопоказаний, склонности к аллергии могут возникнуть не только побочные реакции, но и привыкание к нему.
Если очень хочется… Какому напитку отдать предпочтение
При отсутствии противопоказаний употребление кофе в разумном количестве не запрещено. Однако если у мамы есть привыкание к нему или развилась зависимость от него, – его можно заменить на: цикорий, настои из трав, анис, тмин, ячменный напиток, травяные чаи, укропную воду и т.д.
В том случае, если очень хочется кофе, лучше следовать следующим правилам:
- употреблять его в утреннее время, чтобы лишний раз не спровоцировать беспокойный сон у малыша;
- пить его лучше после того, как покормили ребёнка, так организму кормящей женщины предоставится на два часа больше времени, чтобы вывести кофеин до кормления крохи;
- не употреблять кофе ежедневно, чтоб снизилась его концентрация в молоке;
- употреблять больше молочных продуктов;
- нужно увеличить общий питьевой режим, так как данный напиток увеличивает выведение жидкости из организма;
- разбавлять его молоком.
- Не рекомендовано употреблять этот напиток хотя бы до трёхмесячного возраста.
- В период кормления грудью предпочтение следует отдать свежемолотым зёрнам, имеющим крупный помол (так как в них содержится меньше кофеина).
- Если зёрна смолоть и сварить кофе перед тем, как употребить его, то содержание в нём кофеина будет в несколько раз меньше чем в том, что было смолото промышленным способом.
Растворимый кофе лучше не пить, так как для этого вида напитка используются преимущественно низкие сорта. А также есть вероятность того, что вместо него можно купить сублимированный порошок с искусственным кофеином (а в нём содержится в два раза больше кофеина, чем в зерновом кофе).
Как приготовить?
Перед тем как сварить этот напиток, необходимо смолоть ровно столько зёрен, чтобы хватило на один раз.
В турку (до её горлышка) необходимо залить чистую родниковую воду или профильтрованную, затем добавить две чайные ложки молотых зёрен (на одну порцию), и если есть желание – одну–две ложечки сахарного песка.
Варить напиток необходимо на медленном огне. Когда начнёт подниматься пенка – следует отставить турку в сторону, чтобы она немного осела. Эту процедуру необходимо повторить три раза.
После этого напиток можно разливать по чашкам.
- Запрещено при лактации пить более 3 – 4 чашек этого напитка, так как могут возникнуть побочные эффекты.
- В том случае, если мама является любительницей кофе и отказаться от него на период кормления грудью не может (с учётом того, что нет других противопоказаний), тогда допустимо употреблять пару чашечек в день.
- Но при этом очень важно следить за реакцией крохи, а также необходимо исключить все другие продукты, содержащие кофеин.
Кофе с молоком
Можно ли кормящей маме кофе с молоком и является ли он более полезным?
При отсутствии аллергической реакции на кофе и при его переносимости, лучше употреблять этот напиток с молоком. Так как в нём содержится много кальция, а именно он необходим для того, чтобы кости малыша были здоровые и прочные. Помимо кальция в молоке есть цинк, а он благоприятно влияет на кожный покров, ногти и волосы крохи.
До шестимесячного возраста маме не следует пить более 50 мл молока в день, так как у малыша могут возникнуть помимо аллергических реакций ещё и проблемы с кишечником (повышенное газообразование, боли в животе, расстройство стула). После достижения ребёнком этого периода можно постепенно увеличивать объём молока до 200 мл.
Молоко должно быть натуральным, а не ультрапастеризованным. Жирность его должна составлять от 2, 5%. Разрешено употреблять этот продукт в магазинных пакетах или упаковках.
При наличии у мамы или ребёнка противопоказаний к его употреблению, рекомендовано исключить кофе из своего рациона (хотя бы временно).
Но что же делать, если мама очень любит его или ей недостаточно одной–двух чашечек в день? В таком случае можно найти альтернативу кофе.
Заменителями этого напитка являются:
- цикорий. Он содержит множество витаминов, макро- и микроэлементов, а также множество других полезных компонентов. Этот напиток успокаивающе действует на нервную систему, желудочно-кишечный тракт, улучшает метаболические процессы в организме;
- ячменный напиток. Одним из важных его преимуществ является усиление лактации. В нём содержатся белки, витамины, растительная клетчатка, минеральные соли. Ячменный напиток улучшает работу почек и пищеварительной системы;
- желудёвый кофе. В этом напитке содержится множество белка, дубильных кислот, крахмальных веществ, растительных флавоноидов. Благодаря чему он имеет противоспалительное, антибактериальное действие, а также желудевый кофе нормализует работу сердечно-сосудистой, нервной, дыхательной и пищеварительной систем.
Мнение педиатра о кофе при ГВ
В разумном количестве его употребление не несёт особой угрозы здоровью матери и малыша. Но в том случае, если есть противопоказания, не следует его применять (к примеру, ребёнок родился недоношенным, есть проявления аллергической реакции и т.д.), так как могут возникнуть побочные реакции.
Рекомендуется не пить этот напиток до трёх месяцев жизни малыша, так как скорость выведения кофеина из организма в этот период очень низка. Но всё же, если мама не может совсем отказаться от кофе — не стоит злоупотреблять им. Если «тяга» очень высока, тогда лучше заменить его альтернативными напитками.
Заключение
В период грудного вскармливания кормящим мамам приходится отказываться от многих продуктов, и одним из них является именно кофе. Но не всегда обязательно на весь период лактации отказывать себе в этом «лакомстве».
Главное правило (при отсутствии противопоказаний) – знать меру и не переусердствовать с ним. При выборе между растворимым и молотым кофе отдавайте предпочтение молотому, так как оно качественнее и в нём меньше кофеина.
При наличии противопоказаний не употребляйте этот напиток. Не следует этого делать, потому что от выпитой Вами чашечки кофе зависит не только Ваше здоровье, но и здоровье Вашей крохи.
Источник: https://kroha.info/food/gv/kofe-pri-gv
Можно ли пить кофе кормящим мамам: натуральный, растворимый, без кофеина
24.05.2018 | Просмотров: 13118
С рождением малыша строго пересматривается рацион, ведь что съест мама, будет кушать и её малыш. А как же быть с любимыми привычками? Можно ли кофе при кормлении грудью? А можно ли кормящей маме кофе с молоком? Или стоит пожертвовать своими интересами? А может существуют исключения и пить кофе при грудном вскармливании всё-таки разрешается?
Существует два кардинально противоположных мнения: «нельзя при кормлении грудью употреблять вообще» и «можно, лучше малыша начать раньше приучать ко всему, адаптация к внешним раздражителям пройдёт быстрее и лучше». Какое из мнений правильное, совместимы ли кофе и ГВ, какую позицию выбрать — разберемся вместе.
Состав кофе и его действие на организм
Зёрна имеют сложный состав. Количество и разновидность веществ колеблется от условия произрастания. При обжаривании состав качественно меняется, появляются новые соединения. Жареные зёрна включают в себя больше 1 тыс. веществ, большая часть этих соединений влияют на качество аромата и вкусовые характеристики. Сырые зёрна содержат:
- фенольные соединения;
- углеводы;
- аминокислоты;
- белки;
- танин;
- алкалоиды и полиамины (кофеин, теофиллин, теобромин, глюкозид и др.);
- липиды;
- минеральные элементы;
- хлорогеновые и органические кислоты.
Каждый человек, кто когда-нибудь употреблял кофе, почувствовал на себе его влияние. Основные действия кофе на организм:
- Бодрящее: основано на наличии кофеина.
- Кровь становится гуще, повышается вероятность процесса образования тромбов.
- Изменяет давление: полезен при мигренях и гипертоникам.
Кофе во время грудного вскармливания воздействует на женщину, а через неё и на ребёнка.
Можно ли пить кофе при кормлении грудью: влияние кофеина
Кофеин имеет ряд ограничений (начиная с 3-го триместра беременности) по количеству допустимой суточной дозы из-за высокого периода полураспада кофеина у детей возрастом до 6 месяцев [13].
Влияние на ребёнка: кофеин в грудном молоке
Возможны следующие проявления:
- Кофеин действительно попадает в грудное молоко, однако ребенок получает около 1-1,5% от количества кофеина, которое получает мама [1] [5].
- Появление большого количества кофеина в организме делает ребёнка беспокойным, склонным к возбуждению, плаксивости, нарушает сон, влияет на аппетит [2].
- Период полураспада кофеина составляет около 97,5 часов у новорожденного, 14 часов у ребенка 3-5 месяцев и 2,6 часа у ребенка старше 6 месяцев. Для сравнения, период полувыведения кофеина у взрослого человека составляет 4,9 часа. Для полного выведения вещества из организма требуется пять периодов полураспада, т. е. до 20 дней. [1] [3]
- Пиковые уровни кофеина в грудном молоке обнаруживаются через 60-120 минут после приема [4].
- Кофеин вреден при лактации, так как уменьшает количество вырабатываемого мамой молока: нет никаких доказательств данной теории. Кроме того, одно исследование доказывает способность кофеина стимулировать выработку грудного молока [8].
В 1984 году было проведено исследование, согласно которому 15 кормящих матерей принимали напиток, содержащий кофеин в количестве от 35 до 336 мг. Кофеин не был обнаружен (
Источник: https://kormigrudyu.ru/mozhno-li-kofe-pri-grudnom-vskarmlivanii
Кофе при грудном вскармливании: можно ли пить кофе кормящей маме
Период лактации требует от матери предельно внимательного отношения к своему рациону, ведь все, что употребляет мама, непременно попадает с грудным молоком в организм младенца. А поэтому особую актуальность для кормящей мамочки приобретает вопрос, разрешается ли кофе при грудном вскармливании, ведь это один из любимых напитков многих людей.
Влияние кофеина на ребенка
Среди многих женщин существует миф, что кофе во время грудного вскармливания относится к категории запрещенных напитков. Это связано с тем, что напиток содержит большую дозу кофеина, который влияет на нервную систему ребенка и может вызвать беспокойство, нарушения сна и повышенную возбудимость.
Но педиатры, в том числе и известный доктор Комаровский, придерживаются другого мнения. Кофе при кормлении грудью не принесет никакого вреда организму новорожденного при умеренном количестве напитка.
Употребление чашки кофе утром поможет кормящей маме взбодриться после бессонной ночи, восстановить силы и зарядиться энергией, улучшить концентрацию внимания и избавиться от головных болей.
Также натуральный продукт помогает ускорить обмен веществ, немного повысить артериальное давление, ведь многие женщины после родов страдают от гипотонии.
Первый месяц после родов
В первые недели после родов врачи рекомендуют женщинам обратить внимание на все употребляемые продукты и напитки. В это время нельзя пить крепкий кофе, так как пищеварительная система грудничка только начинает адаптироваться к грудному молоку.
Кофе кормящей маме разрешается употреблять спустя 4-8 недель после родов, когда пищеварительная система малыша немного окрепнет. Сколько конкретно длится ограничение на кофейные напитки – зависит от индивидуальных особенностей детского организма.
Вред напитка во время лактации
Почему нельзя пить кофе во время вскармливания– ответ на этот вопрос зависит от объема выпитого напитка. В больших количествах ароматный напиток может оказать негативное воздействие на здоровье грудничков и стать причиной развития аллергических реакций, расстройства стула, нарушений сна.
Почему нужно отказаться от кофе:
- проявились симптомы аллергии – на малыше есть высыпания, покраснения, зуд;
- у новорожденного наблюдаются колики в животе;
- младенец стал капризным, плаксивым;
- одновременное применение эуфиллина – под влиянием такой комбинации у человека развиваются симптомы интоксикации.
Как утверждают женщины, кто пил кофе – при ГВ невозможно точно предугадать, какое воздействие окажет выпитый напиток на организм грудничка. Вот почему новорожденные должны как минимум до 12 месяцев находиться под постоянным родительским и педиатрическим наблюдением.
Какой кофе можно кормящей маме
При грудном кормлении нужно предельно внимательно отнестись к выбору кофе, ведь ароматный напиток должен быть не только вкусным, но и полезным.
Основные разновидности кофе:
- с молоком;
- свежемолотый;
- капучино;
- растворимый;
- 3 в 1;
- зеленый;
- без кофеина;
- заменители.
Кофе с молоком – при грудном вскармливании к этому напитку нужно относиться предельно осторожно, так как у грудничков может наблюдаться аллергическая непереносимость молока. Вводить его в рацион следует постепенно – выпить чашечку молочно-кофейного напитка и внимательно наблюдать за ребенком. Отсутствие каких-либо негативных проявлений свидетельствует о том, что такой напиток маме разрешен.
Свежемолотый
Свежемолотый натуральный кофе – один из наиболее полезных. Вне зависимости от того, сколько существует сортов, в период грудного вскармливания рекомендуется употреблять арабику. В ней содержится минимальное количество активных веществ. Арабику нужно залить крутым кипятком и настоять 3-5 минут.
Капучино
Капучино – вкусный, ароматный напиток с нежным вкусом, любимый многими женщинами. Он хорошо переносится организмом как мамочки, так и малыша, так как содержит минимальное количество кофеинового вещества. Для приготовления нужно залить зернышки арабики кипятком, настоять 4-6 минут и добавить сливки. Сколько добавлять – это можно делать по своему вкусу.
Растворимый
Растворимый кофе – при грудном вскармливании употреблять вредно. Он производится из сырья низкого качества и в процессе обработки теряет практически все вкусовые и ароматические качества. Применение растворимого кофе нужно свести к минимуму, а лучше всего полностью исключить. Напиток лучше заменить натуральным.
3 в 1
3 в 1 – один из наиболее опасных и вредных разновидностей кофейных напитков. Такие добавки с молоком, сливками, карамелью содержат огромное количество синтетических красителей, ароматизаторов и консервантов. Данная комбинация долго выводится из организма. Такое питье не принесет пользы и может стать причиной многочисленных проблем со здоровьем женщины и малыша.
Зеленый
Зеленый кофе активно рекламируется как растительное средство, помогающее эффективно вывести шлаки, токсины и ускорить расщепление жировых клеток. Они представляют собой натуральные кофейные зернышки, которые не подвергались обжариванию. В них сохраняется максимальная концентрация кофеиновых веществ.
Поэтому такой напиток кормящим мамочкам нужно исключить. Использование зеленого чая в качестве альтернативы также не рекомендуется, так как он содержит теин, который также называется чайным кофеином.
Без кофеина
Если вы любите кофе без кофеина при грудном вскармливании относится к спорным вопросам. Он практически не содержит кофеиновых соединений, но в минимальном объеме они присутствуют.
Сырье проходит длительную и многоступенчатую производственную обработку, в процессе которой теряет большинство полезных ингредиентов.
Также многие производители используют химические добавки для улучшения его вкусовых качеств, поэтому от такого питья женщинам лучше отказаться.
Заменители
В качестве заменителей кофе при ГВ предпочтительнее всего использовать цикорий. Он не содержит кофеиновых соединений и оказывает положительное воздействие на организм – нормализует стул, успокаивает нервную систему, укрепляет защитные силы.
Такие заменители имеют специфический вкус, который отличается от кофейного. Для того чтобы его улучшить можно использовать молоко, небольшое количество сливок и сахар.
Доктор Комаровский о кофе для кормящих
Евгений Олегович Комаровский – это признанный авторитет в сфере педиатрии. Он уверен, что чашечка кофе при грудном кормлении не нанесет вреда ни мамочке, ни ребенку. Одно важное правило – выпивать напиток по возможности с молоком и в утреннее время суток.
Оптимальный вариант – это употребление кофе сразу же после прикладывания новорожденного к груди. Сколько выводится кофеин – не менее 2-4 часа. Выведение этого вещества зависит от его количества. А поэтому к следующему кормлению он практически полностью выводится и его концентрация становится значительно ниже.
При грудном кормлении мамочке нужно внимательно наблюдать за поведением и состоянием новорожденного. В случае отсутствия аллергических проявлений можно сделать вывод, что женщина может употребить чашечку кофе в утреннее время.
Основные правила употребления
Для того чтобы получить максимум удовольствия от употребления кофе во время лактации и не нанести вред организму младенца, необходимо помнить несколько важных правил:
- Нельзя пить напитки из кофейных аппаратов, его нужно готовить только самостоятельно, используя натуральный продукт в зернах.
- Для того чтобы уменьшить количество кофеина в напитке, его можно не заваривать в турке, а просто залить кипящей водой и оставить на 4-5 минут.
- Кормящей женщине стоит пить кофе утром, сразу же после прикладывания – так к следующему кормлению большая часть кофеина выведется из молока, ведь высокая концетрация сохраняется на протяжении 2-3 часов.
- Кофе выводит кальций и магний из организма, поэтому мамочке рекомендуется в больших количествах употреблять продукты с его содержанием – творог, сыр, кефир.
- Количество разрешаемых чашек в день – не больше одной.
При лактации питье обязательно должно сопровождаться дополнительным стаканом воды или другой жидкости. Напитки, содержащие кофеин, оказывают легкое мочегонное действие и вызывают обезвоживание и могут спровоцировать проблемы с водным балансом.
Чашечка ароматного, крепкого кофе – это обязательный атрибут в рационе многих женщин. Но после родов нужно предельно внимательно отнестись к своему питанию и ограничить все аллергенные продукты.
Кофе разрешен при вскармливании, но в строго ограниченном количестве, не более чашки в сутки.
Любое ухудшение самочувствия ребенка указывает на то, что кормящей мамочке лучше всего на время отказаться от бодрящего напитка.
Источник: https://NutsExpert.ru/kofe/kofe-pri-grudnom-vskarmlivanii-mozhno-li-pit-kofe-kormyashhej-mame.html
Можно ли какао при грудном вскармливании новорожденного
В период грудного вскармливания следует особое внимание уделять рациону питания. Какао полезный и бодрящий напиток на основе молока. А можно ли пить какао при грудном вскармливании? Какие рецепты по приготовлению напитка будут безопасны для употребления?
Какао при грудном вскармливании
Шоколадные бобы содержат кофеин, а он, как правило, повышает возбудимость. Вместе с молоком мамы, такое состояние передается и малышу. Медики утверждают, что продукт обладает высокой степенью аллергена. В состав напитка входят и полезные вещества. Теобрион, содержащийся в нем, снимает спазм коронарных сосудов. Железо влияние на профилактику язвы желудка. Жирные кислоты восстанавливают клетки, что необходимо женщине после родов.
В небольших количествах какао полезно. С помощью него увеличивается лактация. Вводить его в рацион следует после достижения ребенком месячного возраста.
Педиатры советуют употреблять напиток сразу после прикладывания малыша к груди, так будет достаточно времени для усвоения полезных веществ, перед следующим кормлением.
Для первого приема будет достаточно пары глотков, затем дозу разрешено прибавить до одной кружки. Разрешается пить какао не чаще одного раза в две недели.
Разновидность какао
Изготовители какао-порошка разделяют его на три сорта:
- форастеро считается одним из популярных видов. Сорт вынослив и устойчив к инфекциям.
- криолло обладает самыми качественными бабами.
- Триниратио — это гибрид двух сортов. Качество оценивают от среднего, до высшего.
При грудном вскармливании уместен любой вид какао. Для приготовления напитка вместо сахара используйте фруктозу. Важно помнить, что напиток может вызвать аллергию у малыша. Внимательно следите за его состоянием. Проявляется она в форме высыпания и зуда на коже. Поведение малыша становится беспокойным, ухудшается сон.
Обратите внимание на качество продукта. Пакетированное какао в готовом виде невозможно долго хранить. Ищите на упаковке пометку «органика». В составе не должно быть усилителей цвета и вкуса. Жирность должна быть минимум 15 %. Структура продукта должна быть легкой и однородной. Изучайте информацию о производителе. Качественным является товар, изготовленный в южных странах.
Противопоказания к употреблению какао при грудном вскармливании
Помимо аллергических реакций других противопоказаний мало, однако следует отказаться от его употребления если:
- у ребенка проблемы с почками
- у грудничка повышенная активность
- ухудшение самочувствия малыша.
Совет: не злоупотребляйте продуктом, точно рассчитывайте дневную дозировку. При возникновении каких-либо симптомов следует обратиться к врачу и прекратить употребление какао.
Учитывайте, что находящаяся в составе щавелевая кислота выводит кальций из организма. Также частое употребление шоколадного напитка негативно сказывается на развитии костной системы ребенка.
Отзывы кормящих мам и педиатров
По мнению доктора Комаровского, кормящей маме следует питаться так, как она хочет. Если ребенок абсолютно здоров, маме можно выпить «коктейль» хорошего качества. Он полезный и в то же время опасный продукт. Прежде чем ввести его в рацион питания, следует проконсультироваться с врачом.
Интересно заметить, что многие мамы отказываются именно от употребления какао, так как ребенок имеет частые высыпания. Может, следует пересмотреть рацион питания? Другие женщины утверждают: введя в рацион продукт, никаких изменений и негативных реакций не последовало. Следовательно, реакция организма на него зависит от индивидуальной непереносимости продукта.
Рецепты с использованием какао, разрешенные в период грудного вскармливания
Для приготовления напитка желательно использовать натуральное коровье молоко. Следите за его свежестью.
Горячий шоколад
Ингредиенты:
- вода — 1 стакан;
- какао-порошок — ¼ стакана;
- корица — по желанию
- молоко — 1 стакан.
Способ приготовления:
- Вскипятить один стакан воды.
- Добавить одну четвертую порошка, размешать и варить еще две минуты.
- Добавить корицу на кончике ножа.
- К смеси добавить стакан молока и довести до кипения.
- Затем следует убавить огонь и варить до загустения.
Какао с шоколадом
Ингредиенты:
- какао — 2 столовые ложки;
- молоко — 3 стакана;
- горький шоколад;
Способ приготовления:
- Две столовые ложки какао-порошка сварить на молоке.
- Добавить горький шоколад (натертый на мелкой терке) в малом количестве.
Сливочное какао
Ингредиенты:
- какао — 2 столовые ложки;
- заменитель сахара — 1 чайная ложка;
- вода — 1 стакан;
- сливки — 3 столовые ложки.
Приготовление:
- Порошок следует размешать с заменителем сахара.
- Постепенно добавить кипяченую воду, хорошо размешивая.
- Поставить на огонь и довести до кипения.
- Добавить сливки жирностью 35%.
Употреблять напиток следует дозировано. Выбирать какао только наивысшего качества, для предотвращения вреда здоровью. Не добавляйте сахар в напиток, так как он является тяжелым углеводом. В неокрепшем организме малыша такие углеводы тяжело усваиваются и могут привести к ухудшению работы пищеварительной системы. Всегда кипятите молоко для приготовлениянапитка.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал. Еще больше статей на сайте МинутаМамы.
Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5b4b671878c21800a90adaf6/5be96ea959943500aea9900a
Какао, чай и кофе при ГВ грудном вскармливании
Одной из самых спорных и обсуждаемых тем среди кормящих мам является вопрос: можно ли пить кофе и какао при грудном вскармливании? Да и в чае кофеина содержится немало, поэтому даже по поводу этого напитка у многих мам возникают сомнения.
Вопреки распространенному мнению, кормление грудью не требует от кормящей мамы соблюдения строжайшей диеты. Специалисты по грудному вскармливанию утверждают, что нет необходимости полностью исключать из ее меню даже высокоаллергенные продукты, такие как кофе и какао.
Их можно употреблять, но важно соблюдать определенные предосторожности и помнить о чувстве меры.
Кофе при ГВ грудном вскармливании
Многие мамы после бессонных ночей чувствуют усталость и упадок сил. В такой ситуации отказаться от любимого напитка бывает очень сложно, особенно если до появления малыша мама не представляла себе утро без чашечки бодрящего кофе.
Кофе содержит кофеин, и основная опасность этого вещества в том, что он не усваивается организмом ребенка и не выводится из него. Поэтому регулярное и чрезмерное употребление кофе кормящей мамой может привести к накапливанию кофеина в детском организме.
А так как основным свойством кофеина является возбуждающее воздействие на центральную нервную систему, у ребенка может появиться повышенная возбудимость, беспокойное поведение, раздражительность и нарушение сна. Но это совсем не значит, что женщине придется полностью на время грудного вскармливания отказаться от кофе.
Пить его можно, но надо соблюдать определенные правила. Задача мамы — приготовить кофе, который содержит минимальное количество кофеина. Как же это сделать?
- Лучше готовить напиток из зерен, так как в кофейных зернах меньше кофеина, чем в растворимом кофе. В растворимом кофе содержание кофеина в среднем от 2,6 до 4% на чашку, в молотом — 0,7-1,8% на тот же объем.
- Длительная обработка при высокой температуре разрушает молекулы кофеина, поэтому в обжаренных зернах его содержится меньше.
- Чем помол кофе мельче, тем кофеина больше будет содержаться в готовом продукте.
Итак, оптимальным вариантом для кормящей мамы будет кофе из обжаренных зерен крупного помола. Приготовленный напиток должен быть некрепким, и желательно разбавлять его молоком.
В день не рекомендуется употреблять более 1-2 небольших чашек кофе. Если уж маме очень хочется выпить кофе, лучше сделать это в первой половине дня и сразу после того, как она покормила малыша грудью.
Тогда до следующего кормления кофеин выведется из ее организма и не окажет воздействия на ребенка.
Если женщина боится употреблять кофе из-за возможных нарушений у малыша (аллергическая сыпь, нарушения со стороны нервной системы), альтернативой могут служить специальные кофейные напитки, не содержащие кофеин.
Они готовятся на основе растений — цикория, ячменя или шиповника. Как и другие продукты, эти напитки кормящей маме нужно вводить в свое меню осторожно и постепенно, наблюдая за реакцией ребенка и соблюдая меру.
Какао при ГВ
Какао также относится к кофеинсодержащим напиткам. Однако стоит заметить, что процент содержания кофеина в какао очень низкий, примерно 0,1-0,2%. В состав какао входит вещество теобромин, действие которого заключается в возбуждении нервной и сердечно-сосудистой системы. Как стимулятор он действует примерно в 10 раз слабее кофеина.
Однако оно входит в список высокоаллергенных продуктов и какао при гв может спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка. Кофе тоже обладает аллергенными свойствами, но в меньше степени, чем какао, поэтому намного реже вызывает аллергию у детей.
В первые месяцы жизни крохи, когда его кишечник еще недостаточно созрел, чтобы задерживать аллергены из маминого молока, кормящей женщине не рекомендуется употреблять высокоаллергенные продукты и напитки, в том числе какао и кофе.
В дальнейшем она должна вводить эти напитки в свой рацион постепенно, по одному, в небольшом количестве, наблюдая за реакцией ребенка.
Употреблять какао при гв желательно не чаще 2 раз в неделю, в первой половине дня, сразу после кормления малыша.
Чай при ГВ
На первый взгляд чай является совершенно безопасным напитком. Его пьют все люди и в большом количестве. Но кормящей маме следует аккуратно отнестись к выбору сорта и вида чая, чтобы не навредить малышу.
Доказано, что чай тоже содержит кофеин, только он присутствует не в чистом виде, а в сочетании с танином. Вместе танин и кофеин образуют вещество теин, довольно медленно всасывающееся в кровь и быстро выводится из организма.
Танин, входящий в состав чая, так же как и кофеин в кофе, оказывает тонизирующее действие на центральную нервную систему, правда, действует он более мягко.
Однако крепко заваренный чай или чашка чая, выпитая на ночь, могут оказать возбуждающее действие на нервную систему мамы, вызвать у нее тахикардию, взбудоражить малыша, нарушить его сон. Чтобы выпитый чай не навредил здоровью крохи, нужно правильно выбирать и готовить этот напиток.
В стакане чая содержится в 5-8 раз меньше кофеина, чем в таком же объеме кофе. Черный чай содержит 2-3,3% кофеина, зеленый чай — примерно 1,5-2,3%.
Количество кофеина в чае зависит от сорта растения, времени сборки, метода обработки листьев и т.д.
Так, например, сорта чая с мелкими листьями содержат более высокую концентрацию кофеина, так как маленькими являются самые молодые чайные листочки, богатые кофеином.
Поэтому для того, чтобы уменьшить его концентрацию в чае, предпочтительнее выбирать так называемый крупнолистовой чай. Концентрация кофеина в чае зависит также и от способа его заваривания:
- если чай заливается водой 70-80°С, то кофеина в нем будет меньше, чем в напитке, завариваемом кипятком;
- чем дольше заваривается чай, тем больше выделяется кофеина. Оптимальное время для настаивания чая — 5-6 минут.
Существует множество разных видов чая: черный, красный, белый, зеленый, и т.д. Цвет готового чая зависит не от сорта чайного дерева, а от способа обработки чайных листьев. Черный чай должен пройти весь цикл чайного производства, черный чай подвергается ферментативной обработке. Зеленый чай перерабатывается не полностью и называется неферментированным.
Он содержит мало кофеина и много полезных для организма веществ — антиоксидантов. Кроме того, он обладает лактогенными свойствами, т.е. способствует выработке молока. Поэтому оптимальным вариантом для кормящей мамы может быть ежедневное употребление зеленого чая.
Вместо обычных видов чая можно использовать травяной из ромашки, мяты или специальные чаи для кормящих мам (при отсутствии аллергии у ребенка).
Источник: https://www.goagetaway.com/page/kakao-chaj-i-kofe