Чем лучше кормить ребенка в 10 месяцев: рацион питания и примерное меню с рецептами на неделю

Рацион ребенка от месяца к месяцу постоянно обновляется и к 10-11 месяцам почти все кормления уже полностью замены взрослой пищей. Однако это не говорит о том, что крохе можно кушать любые продукты. Его меню всё ещё под строгим контролем, так как именно от рациона питания напрямую зависит здоровье, а также умственное и физическое развитие малыша.

Питание ребенка — новые продукты в рационе

1. Каши. Знакомство крохи с кашами происходит на 7-ом месяце его жизни. Первые крупы, которые пробует малыш, — рис, гречка, кукурузная крупа. Затем, если не наблюдается каких-либо нежелательных реакций, в меню вводится овсяная каша. На 11-м месяце жизни можно познакомить ребёнка с перловкой, ячневой, пшеничной крупой и манкой.

   Основа для варки круп – вода, молочная смесь, мамино молочко. Обязательно для улучшения вкусовых качеств и полезности каши добавляйте в блюдо овощи, фрукты, мясо.

2. Овощи. На данный момент малыш уже должен есть такие овощи: кабачок, цветную капусту, картофель, лук, тыкву, зелёный горошек, брюссельскую капусту, свеклу, морковь, капусту брокколи.

   Сейчас рекомендуется подавать к детскому столу белокочанную капусту, шпинат и стручковую зелёную фасоль (в отварном виде). Из овощей разрешается готовить пюре. Необязательно блюдо должно быть монокомпонентным. Овощи рекомендуется смешивать между собой (только после того, как малыш их распробовал по очереди). Помните о слабительном эффекте свеклы.

   Упомянуть здесь стоит и о брокколи. Дело в том, что при варке этот овощ выделяет в воду токсичные вещества, поэтому подавать бульон на его основе малышу противопоказано. В рационе крохи обязательно должна быть зелень – укроп, петрушка, шпинат. В сыром виде подавать её пока нельзя – только добавлять в супы, борщи, котлеты. На основе овощей варятся супчики, борщи.

   Отлично, если малышу нравится кушать их вперемешку с кашкой.

3. Мясо. В 10 месяцев ребёнку уже можно кушать мясо кролика, индейку, телятину, конину, нежирную свинину, говядину и курятину. В этом возрасте можно ознакомить кроху с субпродуктами – печенью, сердцем. На основе мяса готовятся котлетки, тефтельки, суфле, его добавляют в кашку, овощные пюре, супы, борщи, варят бульоны, делают паштеты и т. д.
4. Фрукты, ягоды. Фрукты, ягоды – это обязательный элемент, включаемый в рацион питания крохи. В них содержится огромное количество витаминов, углеводов, клетчатки. Поэтому фрукты, ягоды, а также соки на их основе, должны подаваться к столу малыша ежедневно. Сейчас ребёнок уже кушает: грушу, яблоко, бананы, абрикос, персик, сливу, сушёные фрукты, дыню, смородину жёлтую, чёрную, красную, крыжовник. На 11-м месяце жизни ребёнка можно познакомить с киви, арбузом, алычой, черешней, вишней, клубникой и малиной. Пристально наблюдайте за реакцией малыша, поскольку ягоды (клубника, малина) и фрукты (киви) могут вызывать аллергические реакции и приводить к нарушению пищеварения. Фрукты разрешается смешивать с кашками, творожком, готовить из них пюре, добавлять в запеканки, варить на их основе компоты.
5. Кисломолочная продукция. Кисломолочные продукты жизненно необходимы малышу для хорошей работы пищеварительной системы, поскольку именно в них содержатся полезные бактерии, которые противостоят патогенной микрофлоре. Так, знаменитый доктор Комаровский рекомендует вводить именно эти молочные продукты в меню крохи первыми. Давать творог, кефир и йогурт следует в качестве дополнения к пище. Они не заменяют полного кормления. Приобретать продукцию лучше на молочной кухне или готовить на закваске в домашних условиях. Для улучшения вкусовых качеств рекомендуется смешивать творожок и йогурт с фруктами, ягодами и сухофруктами.
6. Рыба. Рыбу малышу нужно давать только после того, когда он познакомится с мясом. Предлагать в один день эти 2 продукта в 10-ти месячном возрасте не следует. Итак, малыш уже попробовал: хек, минтай, треску, камбалу, судака, морского окуня. Если всё в порядке, то можно подать к столу карпа, речного окуня, форель или сома. Для детей подходит только свежая рыба, но ни в коем случае не замороженная. Подавать блюда на основе рыбы следует дважды в неделю.
7. Питьё. В рационе малыша, возраст которого 10 месяцев, должна быть очищенная вода, соки, компоты из сухофруктов и фруктов, отвары на основе изюма, кисели. Соки в чистом виде давать малышу пока не нужно, поскольку они сильно концентрированы, что может стать причиной раздражения слизистой желудка. Лучше наполовину разбавлять их водой.

Сколько продуктов прикорма должен съедать ребенок — таблица прикорма

Ежедневный режим питания на грудном и искусственном вскармливании

Меню ребёнка при грудном вскармливании ни чем не отличается от меню ребёнка на искусственном вскармливании. Кроха продолжает употреблять грудное молочко в вечернее время и утреннее.

Заменить полноценный приём пищи смесь или грудное молоко не могут. Их можно давать только в качестве дополнения к основному питанию.

Втаблице приведён режим кормлений, а также чем кормить ребенка в каждый прием пищи.

Примерное меню грудного ребенка в 10 месяцев на каждый день недели

Питание ребёнка должно быть разнообразным. Примерное меню на каждый день недели для малыша, которому исполнилось 10 месяцев, приведено в таблице, в которой первое и последнее кормление — это материнское молоко или искусственная смесь.

Видео чем кормить ребенка в 10 месяцев

Рекомендации по кормлению

Если раньше родители кормили кроху самостоятельно, придумывая различные хитрости, то в возрасте 10 месяцев пора показать малышу, как это нужно делать самостоятельно. Для начала попробуйте вместе, а затем предоставьте эту возможность ему (правда, здесь следует быть готовым к пачканию одежды, стен и пола).

В 10 месяцев в ротике малыша можно увидеть 2-3 молочных зубика, поэтому перетирать и измельчать еду в блендере уже нет необходимости. Возьмите за привычку натирать фрукты, овощи, мясо на крупной тёрке или нарезать кусочками (дольками). Пусть малыш научится жевать. Ведь это хорошо влияет на развитие челюстных мышц и слаженную работу пищеварительной системы.

статьи по вопросам питания и развития:

Рецепты блюд

Вот самые вкусные, полезные и простые рецепты блюд для ребёнка 10 месяцев.

Паровые тефтельки из куриного мяса с морковью, рисом

• 50 г риса;
• 100 г куриного мяса (филе);
• треть моркови.

Отварите рис, измельчите куриное мясо с помощью блендра или мясорубки, натрите морковь на тёрке с крупными отверстиями. Слепите небольшие тефтельки. Варите мясные шарики на пару 30-40 минут.

Суфле из мяса индейки

• филе индейки – 80 г;
• масло сливочное – 5 г;
• куриный желток сырой;
• молоко (мамино или смесь) – 4-5 ст. л.;
• рисовая крупа – 20 г.

Отварите рис и мясо.

Варёную индейку порежьте на кусочки, введите молоко и измельчите при помощи блендера. Добавьте рис и снова взбейте. Возьмите желток и взбейте его. Добавьте к приготовленной массе, перемешайте. Распределите по формочкам.

Готовьте на пару 25-30 минут.

Паровые котлетки из говяжьего фарша, моркови, зелени и лука

• 100 г говяжьего фарша;
• желток;
• четвертина луковицы;
• четвертина моркови;
• 2-3 веточки укропа.

Измельчите лучок и морковку. Нарубите зелень. Смешайте ингредиенты с фаршем, добавьте желток. Снова перемешайте. Готовьте котлетки на пару около 30-40 минут.

Рисовая каша с тыквой

• 5 ст. л. риса;
• 5 ст. л. грудного молока или смеси;
• 50 г тыквы;
• вода.

Промойте рис, выложите его в кастрюльку, залейте водой (чтобы она выступала над крупой на 1 см). Когда рис сварится (10 минут), добавьте молоко, потомите кашу на плите ещё 20-30 секунд. Тыкву очистите и отварите. Порежьте на кусочки и смешайте с рисовой кашей.

Мясные шарики с овощами и рисом

• 100 г куриного фарша (из филе);
• рис – 30 г;
• цветная капуста – 2 соцветия;
• морковь – четвертинка;
• яичный желток.

Отварите рис и цветную капусту (не более 3-х минут после закипания). Натрите на тёрке цветную капусту и морковку. Смешайте с фаршем и желтком. Сформируйте небольшие шарики. Варите на пару 20 минут.

Творожная запеканка с яблоком и грушей

• творог – 100 г.;
• грушу, яблоко – по половинке;
• желток;
• сливочное масло – 5 г.

Грушу и яблоко очистите и натрите на тёрке. Творог смешайте с желтком. Форму смажьте маслом и распределите по ней приготовленную массу. Готовьте на пару не более получаса.

Картофельно-тыквенный суп с добавлением, гречки, морковки, зелени и лука

• картофель – 50 г;
• морковь – четвертинка;
• лук – четвертинка;
• зелень – пару веточек;
• гречка – 50 г;
• растительное масло – 5 мл;
• тыква – 50 г.

Налейте в кастрюльку воду. Введите туда очищенный и мелко нарезанный картофель, тыкву, натёртую морковь, измельчённый лук, промытую несколько раз гречку. Варите 20 минут.

Добавьте зелень, растительное масло, потомите ещё 2 минуты.

Рыбные кнели с тыквой

• филе минтая – 100 г;
• тыква – 50 г.;
• желток сырой;
• 20 мл воды;
• кусочек пшеничного хлеба.

Измельчите филе минтая. Сварите тыкву и натрите её на тёрке.

Смешайте ингредиенты, добавьте яичный желток. Залейте хлеб водой и подогрейте в микроволновой печи. Размягчённый хлеб измельчите и добавьте в фарш, хорошо перемешайте. Сформируйте кнели. Варите на пару или в кастрюльке с водой 10-15 минут.

Подавайте тёплыми, можно со сливочным маслом (5 г.).

Рацион малыша в 10 месяцев очень разнообразен. В этом возрасте разрешены многие продукты. Поэтому у мамы появляется больше возможности радовать своё чадо вкусными и полезными блюдами.

Вам также может понравиться

Источник: https://topotushky.ru/pitanie/prikorm/menyu-rebenka-v-10-mesyacev.html

Питание 10 месячного ребенка на искусственном и грудном вскармливании: чем кормить

Ребенок, которому исполнилось 10 месяцев, уже наверняка знает, что такое прикорм. Педиатры рекомендуют вводить овощное пюре в ежедневное меню с 6-ти месячного возраста.

Если полугодовалому ребенку допускается лишь 1 кормление в день заменять овощным блюдом, то в десятимесячном возрасте уже из трех приемов пищи следует исключать грудное молоко (или молочную смесь).

Это связано с тем, что в этот период идут активное развитие и рост костной массы, пищеварительная система учится перерабатывать взрослую пищу.

Ребенок с овощами

Большинство детей в 10 месяцев уже имеет зубы. Чаще всего это передние резцы. Неопытные родители совершают самую распространенную ошибку – заметив первые зубы во рту у ребенка, предлагают жесткую еду, в виде кусочков, для приучения к жеванию.

Самостоятельно измельчить пищу даже взрослому человеку передними резцами очень неудобно. Эти зубы предназначены для откусывания. Поэтому предлагать ребенку в 10 месяцев сухари или печенье опасно – кусочки могут попасть в дыхательные пути.

Можно давать откусывать что-то мягкое и безопасное, например, банан.

Сколько должен съедать 10 месячный ребенок

Прием пищи должен быть по объему 180-200 мл. Однако не стоит забывать об индивидуальных особенностях каждого человека в любом возрасте. Не все дети имеют одинаковый рост и вес. Если ребенок крупный и активный, он может съедать больше заявленной нормы. Некрупные дети, в силу своей физиологии, наедаются меньшим объемом пищи.

Не стоит заставлять ребенка есть, если тот отказывается, а прописанные 200 мл еще не съедены. Это лишь примерная разовая порция. Главный критерий установления объема порции – наличие недоеденного остатка. Когда остается какое-то количество еды в тарелке, это говорит о том, что ребенок наелся.

В случае, когда съедено было все, в следующий раз стоит немного увеличить количество еды в порции – возможно малышу предложенного объема не хватило.

При увеличении количества съеденного мяса по отношению к гарниру образуются запоры, в связи с тем что большой процент белковых продуктов скрепляет каловые массы, в то время как овощи, наоборот, мягко нормализуют стул, упрощая процесс дефекации.

Порция с мясом

Если ребенок отказывается от пищи, требуя только грудное молоко, родителям следует пересмотреть режим питания, составив почасовой на каждый день. Не стоит давать пить ребенку перед тем, как посадить его за стол. Напившись, малыш заполняет свой небольшой желудок жидкостью, из-за чего отказывается от еды.

Режим кормления

Питание у ребенка в 10 месяцев должно состоять из 5 приемов пищи. Рацион все еще должен основываться на молочных продуктах. Введённые с полугодовалого возраста овощи уже можно чередовать с фруктами.

Прикорм начинают не с фруктов, а с овощей, потому что вкусовые качества этих двух групп растительной пищи заметно отличаются. Попробовав один раз грушу, ребенок вряд ли захочет кушать капусту. Понравившаяся сладость нового блюда быстро запоминается и отбивает желание познавать несладкие продукты в дальнейшем.

Меню ребенка в 10 месяцев уже может содержать различное фруктовое пюре, как источник натуральной фруктозы и удовольствия.

Примерный режим питания 10 месячного малыша:

1. Проснувшись ранним утром, организм грудничка не готов к серьезным продуктам, поэтому педиатры рекомендуют начинать день с молочной смеси или грудного молока.
2. Спустя 3-4 часа, наступает время второго завтрака, когда можно побаловать фруктами или творожком.
3. Через 2-2,5, часа, перед дневным сном, ребенку дают мясное или рыбное блюдо, дополненное овощами.
4. На полдник, после сна, хорошо подойдет материнское молоко или адаптированная смесь.
5. Перед ночным сном лучший прием пищи – каша.

Дополнительная информация. Давать кашу ребенку в десятимесячном возрасте на ужин целесообразнее, чем на завтрак, потому как такая хитрость обеспечит сладкий и спокойный сон до самого утра. Набрать лишний вес от такого типа питания невозможно – в течение дня малыш активно двигается, тратя на свою энергию огромное количество калорий.

Посуда для ребенка

В возрасте 10 месяцев ребенок уже уверенно сидит, комфортно себя чувствует на своем обеденном стульчике. Самое время приучать его к столовым приборам. Нужно приобрести детскую посуду из небьющегося материала. Пить предлагать уже можно из кружки, а не через бутылочку с соской.

Кушать нежидкую пищу надо приучать ложкой, заранее приобретя удобный экземпляр. Можно найти ложку с изгибом ручки, облегчающим использование. Приобретая навыки употребления пищи с помощью столовых приборов, кроха не раз испачкается, разлив компот или выронив кашу.

Терпение родителей поможет в непростых тренировках. Ругать малыша за подобные промахи не просто бессмысленно, но и абсолютно недопустимо. Если особого интереса к ложке ребенок не проявляет, можно разрешить ему есть руками, если блюдо это позволяет.

Контакт с продуктами и самостоятельное поедание, даже без приборов, очень полезно для развития ребенка, расширяет область его умений.

Ребенок испачкался

Что кушать ребенку в 10 месяцев

Меню ребенка в 5 месяцев на искусственном вскармливании

Составить сбалансированное и разнообразное меню для этого возраста несложно. Список допустимых к употреблению продуктов достаточно богат. При правильном комбинировании ингредиентов можно приготовить оригинальные и полезные блюда, экспериментируя с рецептами. Среди них:

• крупы (годятся как для самостоятельной подачи в виде каши, так и в качестве дополнения в суп или тефтели);
• овощи (их можно варить, парить, измельчать; подавать как отдельно в виде пюре, так и в составе супа; тыкву можно подавать в виде каши);
• гипоаллергенные фрукты и ягоды: яблоко, груша, слива, банан, абрикос, смородина, дыня, изюм;
• мясо (для детей-аллергиков безопасно мясо индейки и кролика, а также белое мясо курицы, но не запрещена и говядина)
• рыба (пропаренная, очищенная от костей, измельченная);
• масло сливочное (каша, содержащая масло, гораздо вкуснее и сытнее постного аналога, если у ребенка нет проблем с переносимостью лактозы, небольшое количество масла приветствуется).

Примерное меню ребенка в 10 месяцев на каждый день недели

Меню 6 месячного ребенка на грудном вскармливании

Из продуктов, разрешенных к употреблению, можно составить меню для 10 месячного ребенка на каждый день недели.

При этом важно помнить, что два из пяти кормлений должны оставаться без изменений – грудное молоко или адаптированная смесь. Если нет возможности готовить новое блюдо каждый день, можно два дня подряд кормить одинаковым набором продуктов.

Хранить в холодильнике готовую детскую еду можно не более двух суток.

Важно! Для того чтобы хранение приготовленной для ребенка еды не стало причиной кишечной инфекции, температура в холодильной камере не должна превышать +5 градусов. Если холодильник не способен сохранять заданный температурный режим, хранить в нем любые детские продукты питания опасно.

Дисплей холодильника

Меню ребенка в 10 месяцев на искусственном вскармливании

Понедельник

1. Завтрак – молочная смесь (180 мл).
2. Перекус – творожок (140 г.), компот из сухофруктов (100 мл).
3. Обед – рыбное пюре (60 г.) с картофелем (140 г.), детский ромашковый чай (100 мл).
4. Полдник – адаптированная молочная смесь (180 мл).
5. Ужин – молочная рисовая каша (100 г.), компот (100 мл).

Вторник

1. Завтрак – молочная смесь (180 мл).
2. Перекус – яблочное пюре (120 г.).
3. Обед – пропаренные тефтели с рисом (60 г.), кабачковое пюре (120 г.), отвар шиповника (130 мл).
4. Полдник – кефир (180 мл).
5. Ужин – молочная каша из молотой гречки (120 мл), компот (100 мл).

Среда

1. Завтрак – привычная адаптированная молочная смесь (180 мл).
2. Второй завтрак – кефир (160 мл).
3. Обед – измельченная говядина (60 г.), тушеная капуста (100 г.), детский чай (100 мл).
4. Полдник – молочная смесь (180 мл).
5. Ужин – молочная овсяная каша (100 г.), компот (100 мл).

Четверг

1. Завтрак – привычная молочная смесь (180 мл).
2. Перекус – грушевое пюре (160 мл).
3. Обед – отварная говяжья печень (60 г.), некрупные картофельные кубики (100 г.), компот (100 мл).
4. Полдник – молочная смесь (180 мл).
5. Ужин – молочная овсяная каша (100 г.), компот (100 мл).

Пятница

1. Завтрак – молочная смесь (180 мл).
2. Перекус – творожок (140 мл).
3. Обед – овощной суп на бульоне из мяса индейки, без зажарки (150 мл), детский мятный чай (50 мл).
4. Полдник – молочная смесь (180 мл).
5. Ужин – молочная кукурузная каша (100 г.), компот (100 мл).

Суббота

1. Завтрак – молочная смесь (180 мл).
2. Перекус – банан.
3. Обед – суп с фрикадельками, диаметром 1 см, из мяса кролика и овощей (150 мл), отвар изюма (50 мл).
4. Полдник – молочная смесь (180 мл).
5. Ужин – молочная манная каша (100 г.), компот (100 мл).

Воскресенье

1. Завтрак – молочная смесь (180 мл).
2. Перекус – творожок (160 г.).
3. Обед – рыбная котлета на пару (60 г.), картофельное пюре (100 г.), детский ромашковый чай (100 мл).
4. Полдник – молочная смесь (180 мл).

5. Ужин – молочная гречневая каша (100 г.), компот (100 мл).

Компот из сухофруктов

Меню ребенка в 10 месяцев на грудном вскармливании

Понедельник

1. Завтрак – грудное молоко (180 мл).
2. Перекус – творожок (140 г.), компот (100 мл).
3. Обед – рыбное пюре (60 г.) с картофелем (140 г.), детский ромашковый чай (100 мл).
4. Полдник – грудное молоко (180 мл).
5. Ужин – молочная рисовая каша (100 г.), компот (100 мл).

Вторник

1. Завтрак – грудное молоко (180 мл).
2. Перекус – яблочное пюре (120 г.).
3. Обед – пропаренные тефтели с рисом (60 г.), кабачковое пюре (120 г.), отвар шиповника (130 мл).
4. Полдник – грудное молоко (180 мл).
5. Ужин – молочная каша из молотой гречки (120 мл), компот (100 мл).

Среда

1. Завтрак – грудное молоко (180 мл).
2. Второй завтрак – кефир (160 мл).
3. Обед – измельченная говядина (60 г.), тушеная капуста (100 г.), детский чай (100 мл).
4. Полдник – грудное молоко (180 мл).
5. Ужин – молочная овсяная каша (100 г.), компот (100 мл).

Четверг

1. Завтрак – грудное молоко (180 мл).
2. Перекус – грушевое пюре (160 мл).
3. Обед – отварная говяжья печень (60 г.), некрупные картофельные кубики (100 г.), компот (100 мл).
4. Полдник – грудное молоко (180 мл).
5. Ужин – молочная овсяная каша (100 г.), компот (100 мл).

Пятница

1. Завтрак – грудное молоко (180 мл).
2. Перекус – творожок (140 мл).
3. Обед – овощной суп на бульоне из мяса индейки, без зажарки (150 мл), детский мятный чай (50 мл).
4. Полдник – грудное молоко (180 мл).
5. Ужин – молочная кукурузная каша (100 г.), компот (100 мл).

Суббота

1. Завтрак – грудное молоко (180 мл).
2. Перекус – банан.
3. Обед – суп с фрикадельками, диаметром 1 см, из мяса кролика и овощей (150 мл), отвар изюма (50 мл).
4. Полдник – грудное молоко (180 мл).
5. Ужин – молочная манная каша (100 г.), компот (100 мл).

Воскресенье

1. Завтрак – грудное молоко (180 мл).
2. Перекус – творожок (160 г.).
3. Обед – рыбная котлета на пару (60 г.), картофельное пюре (100 г.), детский ромашковый чай (100 мл).
4. Полдник – грудное молоко (180 мл).
5. Ужин – молочная гречневая каша (100 г.), компот (100 мл).

Суп-пюре

Что нельзя включать в меню ребенка в 10 месяцев

Составляя меню, важно помнить продукты, еще не подходящие для употребления в этом возрасте. К ним относятся:

• цельный зеленый горошек или виноград (допускается только в размятом виде, чтобы исключить газообразование и боли в кишечнике);
• конфеты, шоколадки;
• все представители цитрусовых (употребление их в пищу в столь раннем возрасте приведет к аллергическим реакциям в виде покраснений, высыпаний и кожного зуда);
• жареная пища (приготовление мясных или рыбных котлет на сковороде с использованием растительного масла губительно действует на печень);
• орехи, особенно арахис (этот продукт еще слишком твердый, качественно разжевать его ребенок не сможет, на арахис у многих людей существует аллергия, проявляющаяся опуханием мягких тканей и удушьем);
• копчености, соленья, острая пища (большое количество соли и других приправ опасно для здоровья в этом возрасте, усилители вкуса, такие как перец, чеснок, хрен, сильно раздражают слизистые оболочки всей пищеварительной системы, что может привести к язве);
• блюда, подаваемые в полуготовом виде, например, яйцо всмятку, – сырой желток может содержать болезнетворные бактерии;
• зелень (несмотря на богатый состав витаминов и клетчатки, давать ребенку до двух лет свежую зелень, даже в измельченном виде, не стоит, так как она пристанет к небу или стенке глотки, раздражая слизистую и провоцируя кашель);
• клубника, арбуз.

Аллергическая реакция

Пить обычный черный чай также не рекомендуется. Лучшее питье для детей любого возраста – компот, морс, разбавленный сок, простая питьевая вода, детский травяной чай, отвар изюма или шиповника.

Разнообразить питание в 10 месяцев малышу несложно. Готовить блюда самостоятельно или покупать готовые в баночках – личный выбор каждого родителя.

  Главное – уделить должное внимание качеству работы холодильника и не хранить пищу дольше двух суток. Приучая ребенка к жеванию, предлагая продукты, нарезанные кусочками, не стоит увлекаться твердыми орехами или сухарями.

Лучше отдать предпочтение печеному яблоку, банану и отварному картофелю.

Видео

Источник: https://kpoxa.info/zdorovie-pitanie/menyu-rebenka-10-mesyacev.html

Меню ребенка в 10 месяцев, правильное питание и примерный рацион малыша на день и неделю, таблицы и рецепты

Питание ребенка в 10 месяцев практически не отличается от питания в 8 и 9 месяцев. Меняется объём пищи на одно кормление и суточное в целом. Для того чтобы составить меню для ребёнка в 10 месяцев, следуйте простым рекомендациям.

По данным таблицы ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) за 2006 год, масса тела 10-месячного малыша может составлять от 7,5 до 10,2 кг. Показатели по девочкам и мальчикам немного разнятся.

Нормы для мальчиков и девочек (таблица)

Особенности питания в этот период

Весь ассортимент пищи остаётся прежним, ребенок лишь закрепляет возможности своего организма. Питание ребенка в 10 месяцев уже не просто кормление, а процесс воспитания.

Поэтому лучше кормить его за общим столом, давать ему в руку ложку и поить из чашки. Конечно, это будет сложно, но от этого никуда не деться.

Предоставьте больше самостоятельности ребёнку и не пугайтесь за испачканные вещи.

Лучше, если пюре для ребёнка приготовит сама мама

Стоит ли продолжать грудное вскармливание в 10-месячном возрасте

Если у вас сохраняется лактация, это отлично. В этом случае хотя бы одно кормление должно оставаться грудным. А если вы горите большим желанием, то сохраняйте естественное вскармливание как можно дольше в полном объёме.

В этом возрасте дети уже хорошо подготовлены к взрослой пище, не стоит пугаться, если грудного молока недостаточно. Единственным условием является не прекращать грудное вскармливание в период болезни малыша или в жаркое время года, так как крохи могут отказываться от кормления, и грудное молоко будет единственным спасением.

Режим кормления: когда и как должен есть малыш

Конечно, каждый ребёнок индивидуален, при этом существуют некоторые стандарты питания и определённый режим для деток.

• В 10 месяцев рекомендуют придерживаться 5-разового приёма пищи в сутки.
• Ночные кормления минимизируются, лучше уже вовсе отказаться от них в этом возрасте.
• Первый и последний приём пищи всегда состоят из грудного молока или смеси (на выбор мамы).
• Лучше, если твёрдая пища будет измельчена вилкой, а не с помощью блендера. В противном случае малыш будет лениться работать челюстями, что негативно скажется на его навыках.Малыш отказывается есть ложкой сам? Предложите ему повторять за собой
• Старайтесь при каждом приёме пищи по режиму давать крохе такие продукты, которые можно есть руками: нарезанные овощи, фрукты, хлеб, печенье и т. д. таким образом малыш быстрее приучается к самостоятельному питанию.
• Мама или папа должны в ходе кормления поощрять, хвалить малыша за попытки самостоятельно кушать, пусть даже они и не самые удачные.

Если малыш уже знаком практически со всеми продуктами, их стоит лишь чередовать. Составить меню ребёнка в 10 месяцев мама должна сама исходя из индивидуальных особенностей. Помочь в составлении могут некоторые рекомендации.

Рекомендации Минздрава

Так, по данным документа «Современные принципы и методы вскармливания детей первого года жизни. Методические указания 99/225» (утв. Минздравом РФ 30.12.1999) предлагаются следующие суточные нормы:

• фрукты (пюре, сок) – 90-100 мл;
• овощи (пюре) – 200 г;
• каша на молоке – 200 г;
• творог – 50 г;
• желток – 1/2 шт.;
• мясо (пюре) – 60-70 г;
• рыба (пюре) – 30-60 г (раз в неделю);
• кисломолочные продукты (кефир и др.) – 400-500 мл;
• молоко цельное – 200 мл;
• сухарики и печенье – 10-15 г;
• хлеб (пшеничный, в/с) – 10 г;
• масло (растительное, сливочное) – по 6 г.

Масло добавляйте в каши, и не только сливочное!

Известный педиатр Евгений Комаровский в своих записях на официально сайте делится такими нюансами:

• три из пяти приёмов пищи у малыша уже должны быть полностью из пищи для взрослых;
• один раз в день следует кушать творог и кефир, один – кашу, ещё один – суп;
• мясной прикорм должен быть лёгким, никаких жирных блюд, лучше готовить котлеты и фрикадельки в пароварке.

Что нельзя давать детям в этот период

• молоко коровье и козье;
• все виды цитрусовых, виноград;
• сахаросодержащие продукты: шоколад, конфеты, вафли и пр.;
• мёд (высока возможность появления аллергии);
• копченые, соленые и консервированные продукты, полуфабрикаты;
• красную рыбу.

Примерное меню ребенка в 10 месяцев: варианты в таблицах

В помощь молодой маме предлагаются варианты рациона на день или неделю. Составить меню ребёнка в зависимости от его потребности – задача каждой матери.

Меню на день

Рацион малыша на неделю

Стоит помнить, что нельзя подгонять малыша под какие-либо стандарты, что все советы имеют именно рекомендательный характер и апробируются на практике, а затем данные корректируются.

Рецепты блюд для ребенка в 10 месяцев

Конечно, баночки с детским питанием – это так удобно, при этом всегда полезнее натуральные продукты, приготовленные самой мамой. Простые рецепты разнообразят рацион малютки и сделают приём пищи более увлекательным, чем процесс с однообразными по цвету и консистенции пюрешками из пакета.

Суп-пюре кабачковый с цветной капустой

Ингредиенты:

• цветная капуста – 150 г;
• кабачок – 150 г;
• яичный желток отварной – 0,5 шт.;
• вода – 200 мл.

Такой супчик будет полезным и для самой мамы

Приготовление:

1. Кабачок очистите от кожицы, вместе с капустой нашинкуйте и положите в кастрюлю.
2. Залейте нарезку стаканом кипятка, поставьте на слабый огонь и отварите до готовности.
3. Сцедите отвар в отдельную посуду.
4. Сделайте из получившейся овощной смеси пюре с помощью блендера или толкушки, добавьте сцеженный отвар, и доведите пюре до закипания.
5. Мелко покрошите желток и добавьте в суп перед подачей.

Суп рыбный с картофелем

Ингредиенты:

• рыба белая, филе — 70 г,
• картофель — 100 г,
• морковка — 10 г,
• зелень укропа — 5 г,
• бульон овощной — стакан,
• масло сливочное — 5 г.

Если ваш ребенок категорически отказывается от рыбы, сделайте ему такой супчик с мясом цыплёнка

Приготовление:

1. Овощной бульон доведите до кипения.
2. Нарежьте картошку и натрите на крупной терке морковь. Всыпьте в бульон.
3. Готовьте суп 20-25 минут, затем заправьте его сливочным маслом (лучше сначала растопить его отдельно, снять образовавшуюся плёнку, а потом влить в суп).
4. При подаче в тарелку положите протертую отварную рыбу, суп украсьте зеленью укропа.

Ингредиенты:

• фарш из филе птицы (индейка, курица) – 300 г;
• мякоть кабачка – 100 г;
• геркулес или овсянка – 30 г.

Приготовление:

1. Кабачок натрите и отожмите лишний сок.
2. Смешайте кабачок и фарш из птицы, добавьте перемолотую овсянку.
3. Сформируйте маленькие котлеты и положите в пароварку, время готовки – 25 мин.

Помните, что котлеты для малыша должны быть некрупными

Яблочный пудинг для ребёнка в 10 месяцев

Ингредиенты:

• одно некрупное сладкое яблоко (около 250 г),
• молоко – 50 мл,
• мука — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Яблоко очистите от кожицы и семечек, порежьте кубиками и запеките в духовке до готовности.
2. В это время поставьте на медленный огонь молоко и после нагревания вмешайте в него понемногу муку, сделав из массы крем.
3. Яблоки смешайте с кремом и измельчите в блендере до однородности. Дайте массе постоять час и подавайте.

Ингредиенты:

• творог – 300 г;
• сырое яйцо;
• молоко – 70 мл;
• манка – 2 ч. л.

Воздушная запеканка с банановым пюре может стать отличным источником кальция в рационе малыша

Приготовление:

1. Творог разомните вилкой.
2. Яйцо и манную крупу, предварительно размоченную в молоке, плавно добавьте в творог, перемешайте миксером.
3. Пеките состав в духовке на 220° до появления румяной корочки.
4. Подавайте с фруктовым пюре, лучше сладким, например, банановым.

Ваш малыш уже совсем как взрослый, поэтому разнообразие и богатство рациона – важный элемент его здоровья. Запаситесь терпением, обучая малыша самостоятельно кушать, хвалите за попытки орудовать ложкой, прямо как мама, и тогда любое кормление станет в радость.

Статья актуализирована в феврале 2017 года

Источник: https://pediatriya.info/rezhim-pitaniya-primeryi-menyu-i-retseptyi-blyud-dlya-rebyonka-10-mesyatsev/

Питание ребенка в 10 месяцев

Питание ребенка в 10 месяцев очень разнообразное. Малыш уже кушает основной набор овощей, все виды каш, диетические виды мяса, фрукты. Из этих продуктов получается полноценный рацион, который позволяет насытить организм витаминами и микроэлементами.

Ребенок к 10-месячному возрасту ест 5-6 раз за сутки.

Ночью малыш может покушать 1 раз или проспать всю ночь. Это зависит от потребностей грудничка.

Что можно ребенку в 10 месяцев:

• Овощи – кабачок, все виды капусты, картошка, морковь, свекла.
• Каши – глютеновые, безглютеновые.
• Фрукты (соки, пюре) – яблоко, груша и другие.
• Желток.
• Молочные детские продукты.
• Мясо диетическое.
• Рыба (только морская).
• Хлеб, сухари, печенье.

В зависимости от вида питания младенец получает еще смесь или молоко матери. Сначала дают прикормы, а потом грудное молоко или смесь.

Искусственное и грудное вскармливание в 10 месяцев

Кормят грудью малыша обязательно утром и ночью. В остальное время прикладывание к груди проводят только после полноценного приема пищи (каши, супы, пюре, кефир).

• Ночные кормления производятся, если мать хочет сохранить грудное вскармливание или ребенок сам просыпается кушать.
• При отказе от ночного кормления количество молока резко уменьшается уже на 2-3 сутки.
• Грудное молоко к 10 месяцам уже не дает должного количества витаминов и микроэлементов, поэтому основу рациона составляют взрослые продукты.

Главной функцией молока после полугода является повышение иммунитета ребенка за счет содержания иммуноглобулинов.

При искусственном вскармливании смесь дают также утром после каши и ночью. Кормление по ночам осуществляется чаще 1 раз, реже 2.

Овощи

Овощи в рационе ребенка должны присутствовать ежедневно. Они улучшают пищеварительную функцию, питают организм витаминами.

Можно готовить пюре самостоятельно или использовать продукты промышленного производства. Овощи необходимо варить около 30-40-60 минут с учетом вида продукта, пока они не будут мягкие.

Из овощей готовят пюре, запеканки, супы. Основной перечень овощей:

• брокколи;
• кабачок;
• цветная капуста;
• белокочанная капуста;
• картошка;
• морковь;
• свекла;
• горошек.

Если грудничок страдает аллергией, предпочтительнее давать промышленные продукты. Они гипоаллергенны, адаптированы для пищеварительного тракта младенца.

Свеклу дают понемногу. Чаще ее добавляют в овощные супы, борщ, комбинированное овощное пюре.

Нельзя давать свеклу в чистом виде. Она раздражает желудок, слабит стул.

Горошек можно добавить к овощному или мясному пюре. Гороховый суп варить не рекомендуется. Это усилит газообразование.

В 10 месяцев ребенку активно варят овощные супы. К ним добавляют перетертое мясо или мясное промышленное пюре.

Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ И НЕ ТОЛЬКО ПО МЕСЯЦАМ

Варить необходимо маленькими порциями, чтобы хватало на 1 кормление. На несколько суток готовить еду нельзя.

В приготовленной пище размножаются бактерии, что может привести к пищевому отравлению.

Каши

Малыш в 10 месяцев обязательно должен есть кашу, хотя бы 1 раз за сутки.

Перечень злаков, разрешенных к этому возрасту:

• греча;
• кукуруза;
• овес;
• пшено;
• пшеница;
• ячмень;

1. Манную крупу не рекомендуется давать 10-месячным грудничкам, так как она содержит большое количество углеводов и глютена.
2. Каши до 1 года желательно давать промышленного производства, которые специально адаптированы под пищеварительный тракт младенца.
3. Промышленные каши, хорошо переработаны, перемолоты, содержат минимальное количество аллергенов, витаминизированы.

Кашу рекомендуется давать на завтрак. Злаки необходимо чередовать друг с другом, чтобы малышу не надоедало, не развивался дефицит микроэлементов.

Можно дать кашки с фруктами или овощами с учетом пристрастий ребенка.

Промышленные каши продаются с различными добавками:

• яблоко;
• груша;
• абрикос;
• персик;
• банан и другие.

Основное условие введения каш с добавками – фрукты, входящие в состав продукта должны быть введены заранее.

Фрукты

Питание в 10 месяцев обязательно должно содержать фрукты. Они являются источников витаминов и клетчатки. Фрукты дают в виде пюре или соков.

Основной перечень фруктов:

• яблоко;
• груша;
• абрикос;
• персик;
• слива;
• банан (при отсутствии аллергии).

Допускается ввести смородину, чернику, клубнику. Если у грудничка возникла аллергия на банан, ягоды, то их пробуют давать только после года.

Желательно покупать промышленное фруктовые пюре, но можно его делать самостоятельно.

Фруктовое пюре хранить нельзя. Оно теряет витамины, накапливает болезнетворные бактерии.

Мясо

Грудничок 10 месяцев обязательно должен есть мясо. Это источник железа. Оно помогает синтезироваться гемоглобину, что препятствует развитию анемии.

• В грудном молоке после 6-месячного возраста концентрация железа резко снижается, поэтому мясо включают именно в этот период. Перечень мясных продуктов:
• • индейка;
• • кролик;
• • курица;
• • говядина;
• • баранина.

Мясо чаще дают в виде пюре. Его покупают в детских или продуктовых магазинах. Баночку ребенок должен съесть полностью. Оставлять открытую банку в холодильнике нельзя. Там размножаются бактерии.

Допускается варить мясо для младенца самостоятельно. Варят его на протяжении 2-3 часов. После варки кусочки достают, остужают, перемалывают блендером.

Из мяса допускается готовить супы. Варят суп на 2 бульоне. Для этого сырое мясо варят на протяжении часа в воде. Через 60 минут бульон сливают, наливают воду снова, варят еще 1 час.

Только после этого бульон заправляют овощами, крупой. Сварившееся мясо перетирают.  Перед подачей на стол суп измельчают блендером или вилкой.

Суп на 1 бульоне (крепкий) давать ребенку нельзя. Он содержит очень много жиров и токсинов, с которыми поджелудочная железа не может справиться.

Раннее введение крепких супов приводит к диспепсии, заболеваниям пищеварительного тракта.

Из мяса также готовят фрикадельки и котлеты на пару. Для их приготовления требуется белый хлеб, фарш, желток, молоко. Жарить котлеты ребенку нельзя.

Рыба

Грудной ребенок 10 месяцев 1-2 раза за неделю должен есть рыбу. Ее дают в виде пюре или котлет. Пюре лучше предлагать промышленного производства.

Оно менее аллергенно. Рекомендуется включать морскую рыбу:

• треска;
• хек;
• навага;
• камбала;
• путассу;
• окунь морской;
• минтай.

Готовить дома из рыбы можно пудинги, тефтели, пюре. Рыбу следует покупать хорошего качества, свежую.

Творог, кефир

Творог является источником кальция. Давать его рекомендуется до 2-3 раз за неделю. Грудничок 10 месяцев должен съедать творога не более 50 г за сутки. Более 50 г давать не желательно. Это повышает нагрузку на почки из-за избытка белка.

Кефир предлагают малышу 1-2 раза за сутки. Чаще его дают во время полдника или перед сном.

Кефир содержит бифидобактерии, которые положительно влияют на пищеварение, заселяя кишечник микрофлорой. Особенно рекомендуется кисломолочный продукт детям с дисбактериозом и запорами.

Примерное меню на сутки для 10-месячного младенца

Рацион младенца должен быть разнообразным. В нем должен присутствовать хлеб, мясо, рыба, творог, овощи, фрукты и другие продукты.

Примерный рацион на день 1 вариант:

ВремяРацион

Завтрак 7:00	каша овсяная 200 г (желток 1/2), смесь 50 мл (грудное молоко)
Второй завтрак 10:00	кефир 200 мл, печенье детское 2 шт
Обед 13:00	суп овощной с добавлением вареной говядины (150 мл), пюре: курица + овощи – 50 г, сок яблочный
Полдник	смесь 200 мл (грудное молоко), печенье 2 шт
Ужин	рыбный пудинг из путассу (50 г), картофельное пюре (100 г), смесь 50 мл
2 ужин	пюре фруктовое (абрикос) 50 г, смесь 150 мл

При таком варианте малыш спит всю ночь, не просыпаясь для кормления. Второй вариант меню:

Время Рацион

Завтрак 7:00	каша гречневая 200 г (+ желток 1/2), смесь 50 мл (грудное молоко)
Второй завтрак 11:00	кефир 200 мл
Обед 15:00	суп куриный (варят без кожи) на втором бульоне с картофелем, морковью, цветной капустой (150 мл), пюре: говядина + кабачок – 50 г, сок абрикосовый – 50 мл
Полдник 17:00	смесь 200 мл (грудное молоко)
Ужин 21:00	рыбное пюре из хека (50 г), цветная капуста (100 г), сок яблочный 50 мл

При таком рационе малыша потребуется накормить 1 раз ночью смесью или грудью. На завтрак, 2 ужин или полдник (вместо кефира, смеси, каши) можно дать творог.

Что не рекомендуется 10-месячному малышу

Есть перечень продуктов, которые нельзя давать 10-месячному малышу:

• речная рыба (очень аллергенна);
• цельное молоко (провоцирует аллергию, диспепсию);
• помидоры (аллергенны);
• крепкие бульоны из мяса (перегружают поджелудочную железу);
• уха (аллергенна);
• жаренные, копченые, жирные продукты, в том числе свинина, свиной бульон (нагружают пищеварительный тракт, содержат много соли);
• кондитерские изделия (очень сладкие, перегружают поджелудочную железу).

Не дают детям до года черный хлеб. Он вызывает вздутие живота. Нельзя включать огурцы, сладкие и газированные напитки. Детям не солят еду, не добавляют специи.

Правильный рацион помогает сохранить здоровье ребенка на всю жизнь. Рациональное питание по часам удерживает вес в норме, предупреждает переедание, возникновение заболеваний пищеварительного тракта.

Перед составлением меню рекомендуется проконсультироваться у педиатра для исключения возникновения аллергии и диспепсических проявлений.

Вся информация, размещенная на сайте, носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения. Приобретя конкретные прикладные знания не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста. Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом — консультация педиатра обязательна!

Источник: https://PitanieDeti.ru/pitanie-do-3-let/pitanie-do-goda/pitanie-po-mesjacam/pitanie-rebenka-v-10-mesjacev.html