Чем можно кормить ребенка при рвоте и после пищевого отравления: организуем безопасное питание

К сожалению, жертвами некачественных продуктов становятся не только взрослые, но и дети.

Те, кто хоть раз сталкивался с данным недугом, могут себе представить, какие мученья испытывают малыши при интоксикации. Но, не смотря на это, ребенок должен есть и пить, иначе обезвоживание организма неизбежно.

Чем кормить ребенка при отравлении и какие особенности в питании стоит соблюдать, разберемся в данной статье.

Самые распространённые причины отравления у детей

При первых же симптомах отравления у ребенка, большинство родителей пытаются выявить источник причин недомогания. Но, даже при условии тотального контроля питания ребенка, существует риск возникновения рвоты, поноса и повышения температуры. Причинами тому могут стать:

• Введение прикорма у малышей до года. Особенно часто, с данным явлением сталкиваются родители, которые решили впервые дать ребенку попробовать пюре из фруктов или овощей, но неокрепший желудок раздражительно реагирует на новый вид пищи.
• Употребление или случайное проглатывание ребенком ядовитых растений и семян.
• Кишечные инфекции, которые часто попадают в организм ребенка через грязные руки и воздушно-капельным путем.
• Попадание в организм ребенка вредоносных микроорганизмов, например, стафилококк или сальмонеллёз. Заражение часто происходит при употреблении сырого молока от зараженной коровы, при употреблении просроченных или грязных продуктов. Также нередки случаи, когда причинами заражения становилось купание в озерах и реках.

Несмотря на весь вышеперечисленный список, специалисты считают, что лидирующей причиной интоксикации детского организма, является несоблюдения правил гигиены и употребление продуктов без термообработки.

Что делать если у ребенка отравление?

Когда у ребенка проявляются первые признаки отравления, первое что должен сделать каждый родитель, это вызвать врача.

Который должен осмотреть больного и дать рекомендации по лечению, а в тяжёлых случаях госпитализировать.

Но до приезда врачей следует оказать ребенку первую помощь, в особенности если Вы уверены, что малышом пыли проглочены опасные химикаты. Как правило, в таком случае следует вызвать рвоту.

Когда у ребенка начинается неудержимая рвота и понос, следует постоянно восполнять в организме жидкость. Это делается для того, чтобы не произошло обезвоживания организма, которое может стать причиной летального исхода. Нередко специалисты рекомендуют использовать для восполнения водного баланса «регидрон» который можно найти в любой аптеке.

Также не стоит забывать про сорбенты, которые помогут приостановить рвоту и понос. После неудержимой тошноты, не в ком случае нельзя настаивать на питании, особенно в первые сутки отравления. Лучшим решением станет частое употребление воды, для избежания обезвоживания.

Чем кормить ребенка при поносе?

Нередко отравление проявляется только одним симптомом, например, поносом. Учитывая данный факт и упираясь на особенность интоксикации, врач должен назначить лечебное питание.

Сперва из рациона ребенка убираются те продукты, которые могут быть причиной отравления.

Также стоит отказаться от еды, которая обладает слабительным эффектом, это кисломолочные продукты, фрукты, овощи, сдобная выпечка, жаренные, жирные, соленые и острые блюда.

Если ребенок отказывается от употребления пищи, то не стоит на этом настаивать. Лучшим решением станет обеспечение ребенка обильным и теплым питьем.

В качестве напитков отличным вариантом станут домашние компоты из сухофруктов, морсы, негазированная минеральная вода и конечно же кисель. Он обладает закрепляющим эффектом, а кроме того крахмал играет абсорбирующую роль, что помогает избавиться от токсинов, вызванных отравлением.

Говоря о питании в первые дни отравления, стоит упомянуть, что идеальным решением станет употребление рисовой каши, приготовленной на воде, которая поможет восстановиться ослабленному организму ребенка.

В дальнейшем, диета может становиться разнообразнее, например, малышу можно предложить варенный картофель, нежирное варёное мясо или рыбу на пару.

Но стоит помнить, что введение новых блюд после отравления стоит начинать только после разрешения лечащего врача.

Что можно есть ребенку при рвоте?

Рвота в отличие от поноса требует полного отказа от питания в первый день отравления, единственное, на что следует делать уклон, — это интенсивное отпаивание малыша.

Делается это для того, чтобы восстановить водный баланс в организме.

Кроме того, стоит помнить, что во время рвотных позывов слизистая желудка очень сильно раздражается, поэтому прием пищи может только ухудшить состояние ребенка.

Для того что бы успокоить желудок и не допустить обезвоживания, родители должны давать ребенку каждые 10-15 минут по чайной ложке теплой воды.

Так желудок не будет ощущать дополнительной нагрузки, постепенно восстановится и будет готов к употреблению большего количества воды, а уже после и еды.

Первые приемы пищи можно начинать, при полном отсутствии рвотного рефлекса и болей в желудке. Еда должна быть легкой и мало чем отличаться от диеты во время диареи.  Маленькому больному можно предложить овощи на пару, запечённое яблоко и крупы.

Чем кормить ребенка после отравления?

Нередко отравление оставляет на прощание, в организме своей жертвы, и не очень приятные последствия, такие, как вздутие, желудочные боли, газообразование и изжога. Именно поэтому врачи требуют соблюдения диеты, еще несколько недель после отравления.

Самым главным и правильным решением станет кормить ребенка небольшими порциями, но при этом увеличить приемы пищи до 6, а в некоторых случаях 8 раз в день.

Также следует исключить из рациона хлебобулочные изделия, сладости, острую и соленую пищу, жаренное, жирное, овощи и фрукты в сыром виде.

Не следует давать малышам и молочные продукты, которые могут спровоцировать ухудшение состояния маленького больного.

В первое время после отравления, ребенок должен употреблять каши на воде, легки овощные супы, в которые можно добавить немного постного мяса, сухарики без вкусовых добавок.

Через неделю впервые можно дать немного детского творога, начиная с одной чайной ложки в день. Также восстановится желудку поможет легкий кефир.

Когда мы говорим об отравлении ребенка на грудном вскармливании, то в первые недели его рацион должен состоять только из маминого молока. Следует отказаться от введения новых продуктов на срок от 2 недель до месяца.

Подведём итог

Продолжительность диеты зависит от восстановительного периода ребенка. Но даже после полного восстановления, не стоит резко предлагать ребенку тяжёлые продукты и свежие фрукты и овощи. Они должны плавно вводиться в рацион малыша, дабы не навредить здоровью и не сорвать желудок.

Во избежание повторной интоксикации, следует уделить внимание на соблюдение гигиены ребёнком. Также давать ему только термически обработанные и проверенные продукты.

• Видео по теме статьи:

Источник: http://otrawlenie.ru/chem-kormit-rebenka-otravlenii/

Питание ребенка после рвоты: что можно есть и что нельзя?

После отравления малышу необходимо особое питание. Это поможет ему быстрее восстановиться, улучшит самочувствие. Чтобы поспособствовать скорейшему выздоровлению, нужно знать, чем можно кормить ребенка после рвоты, а что запрещено давать. Принципы питания зависят от возраста, прошедшего после отравления времени. Необходимо в особых условиях готовить пищу.

Питание во время рвоты

Отравление – не единственная причина рвотного рефлекса. Но в детском возрасте в большинстве случаев именно оно приводит к отторжению пищи, диарее.

Что еще становится причиной непринятия пищи в детском возрасте:

• кишечные инфекции;
• гастрит, язва;
• рефлюкс;
• травмы головы, высокое внутричерепное давление;
• солнечный и тепловой удар;
• аппендицит;
• болезни ЦНС;

Нужно знать, что можно есть после рвоты ребенку. Но уже во время нее следует оказать помощь.

Питание во время обостренного состояния:

1. Важная составляющая первой помощи – соблюдение питьевого режима. Диарея и температура увеличивают потерю жидкости организмом. Баланс нужно восстанавливать. При этом нельзя насильно заставлять малыша пить большое количество воды. Это приведет к усилению рвоты. Нужно пить часто и небольшими глотками. Оптимальный перерыв между употреблением жидкости – каждый полчаса.
2. Слишком холодная или горячая жидкость плохо усваивается организмом. Вода с холодильника или только приготовленный чай не спасут от обезвоживания.
3. Не стоит делать чай сладким. От сладостей следует отказаться.
4. Кроме воды полезно пить несладкие компоты из сухофруктов.
5. Восстановить баланс помогает Регидрон или Хумана.

Важно! Кормить малыша во время рвоты не рекомендуется.

Питание после рвоты в первые дни

Правильным будет узнать, чем кормить ребенка после рвоты в зависимости от прошедшего после нее время. В первый день организм не готов воспринимать тяжелую пищу. Но постепенно нужно восстанавливать прежнее питание. Это нужно делать правильно, чтобы не нарушить пищеварение.

Важно! Если в рвотных массах наблюдается желчь или примесь крови – необходимо сразу обращаться к врачу!

Первый день

Питание ребенка после рвоты в первый же день, когда симптом отравления еще не прошел, должно быть минимальным. Малыш и не проявит инициативы в еде, так как аппетита не будет. Соблюдая принципы питания в первые сутки, нужно учитывать и желания малыша.

Как кормить малыша в первый день отравления:

1. Первые сутки обязательно выдерживать норму выпитой воды. Рвота с поносом помогают выводить из организма патогенные организмы. Вместе с этим человек теряет много жидкости и необходимых для нормального функционирования веществ. Врачи утверждают, что чистую питьевую воду не заменит ни одна жидкость. Но дети охотно употребляют соки и компоты. В первый день давать сахар не рекомендуется. Подойдет отвар шиповника не сладкий, он также уберет тошноту.
2. В первые 6-7 часов несовершеннолетний должен выпивать умеренное количество воды. Только потом медленно уменьшать его. В питье рекомендуется добавлять соль.
3. Именно в первый день употребляют Регидрон или аналоги.
4. Спустя 6 часов можно включить в рацион пищу. Приемов должно быть 5-7, но маленькими порциями.
5. Малышу дают галетное печенье, суп-пюре, запеченное яблоко. Запрещается есть сырые овощи, густые каши, кисломолочные продукты. Нельзя пить фруктовые соки, даже натуральные.

Второй день после рвоты

Второй день после отторжения пищи сопровождается облегчение самочувствия малыша. Появляется аппетит. Есть возможность разнообразить питание. Но родителям нужно все еще соблюдать диету. Организм не готов вернуться к прежнему режиму питания.

Чем кормить ребенка на второй день при отравлении и рвоте:

1. На вторые сутки дают жидкие каши. Рисовую или пшеничную.
2. Из фруктов разрешатся яблоки, но обязательно пюрированные. Овощи только в вареном виде. Морковь или брокколи.
3. Кроме галетного печенья больному дают сухари из белого хлеба. Рекомендуется размягчить их, прежде чем покормить малыша.
4. По-прежнему разрешается пить компоты из сухофруктов, отвар шиповника. Рекомендуется давать ромашковый чай, он успокаивает, обладает противовоспалительным действием.

Важно! На следующий день после обострения начинает улучшаться аппетит. Это признак того, что он идет на поправку. Если в дальнейшем малыш не проявляет желания поесть – обращаются к врачу.

Третий день после рвоты

Меню третьего дня разноплановое, выбор пищи зависит от причин нарушения пищеварения. Отказываться от диеты не стоит.

Что давать ребенку на третий день после рвоты:

1. В рацион вводят натуральный фруктовый сок. Покупной продукт должен быть с минимальным количеством добавок.
2. Нельзя возвращаться к привычному количеству пищи. С каждым приемом порции увеличивают постепенно.
3. Если причиной симптома стало не отравление – ребенку дают нежирный творог, натуральный йогурт. Важно, чтобы молочный продукт был качественный.
4. Каши дают в жидком виде. Добавляют молоко в том случае, если нет отравления отравления.
5. Супы дают на овощной основе. В них может быть крупа в небольшом количестве.
6. К питью добавляются кисели. Важно, чтобы они были не кислыми, так как будут раздражать слизистую желудка.
7. Рыбу и мясо дают в отварном виде. Рекомендуется брать нежирные сорта.

Компоты из сухофруктов в меню остаются. Это источник необходимых витаминов. Из шиповника разрешается сделать кисель.

Четвертый и пятый дни

Четвертый и пятый дни после рвоты постепенно возвращают малыша к прежнему питанию. К этому времени желудок готов принять более тяжелую пищу. Это обычные супы, рис, гречка, свежие фрукты и овощи.

Как кормить малыша на четвертый и пятый дни после отравления:

1. Спустя 4 дня после острого периода количества пищи должно хватать для утоления голода больного. Порции по размеру соответствуют обычным.
2. Пища должна быть нежирной. Любые сорта мяса и рыбы тушат или варят.
3. Из напитков разрешается сладкий чай, обычные компоты. Но от сладкой газировки лучше отказаться. Она раздражает слизистую.

За состоянием малыша все еще нужен пристальный контроль. Малышу нужно давать покушать столько, сколько он требует. Но важно не приводить к перееданию.

Особенности приготовления пищи для ребенка после рвоты

Важно то, чем кормить ребенка  при диарее и рвоте,и как готовить пищу.

Она должна быть максимально легкой, безопасной, полезной:

1. Еду следует готовить без специй. Умеренное количество соли разрешается, она задерживает воду в организме, которая необходима для восстановления.
2. Нельзя жарить продукты. Оптимальный способ обработки – варка, запекание, готовка на пару. При этом термическая обработка должна быть достаточной. Организм ребенка ослаблен и восприимчив к болезнетворным организмам.
3. Прежде чем накормить малыша фруктами или овощами – их нужно хорошо промыть. Рекомендуется снимать кожицу.
4. В первые дни продукты измельчаются блендером или другим доступным способом.
5. Температура должна быть комфортной и приближаться к температуре тела.

Важно! Блюда должны быть свежими.

Какие продукты можно

Продукты питания должны не раздражать слизистую желудка, способствовать ее заживлению, восстановлению микрофлоры.

Что можно есть при отравлении и рвоте маленькому ребенку:

1. Крупы (овсянка, гречка, рис).
2. Нежирные виды мяса.
3. Нежирная рыба.
4. Белый хлеб.
5. Обработанные овощи.
6. Из фруктов банан и яблоко.
7. Спустя 3 дня кефир, йогурт, творог, более жирное молоко (если не было поноса).
8. Чай, отвар шиповника, компот из сухофруктов.

Какие продукты нельзя

Когда произошло отравление, нужно кушать продукты, которые хорошо усваиваются. Большинство из них сразу можно исключить из списка.

Чем нельзя кормить малыша:

1. Перловой, ячневой крупой, пшенной кашей, бобовыми.
2. Макаронными изделиями.
3. Жирным мясом, салом, колбасными изделиями.
4. Копчеными продуктами, консервами.
5. Сырыми овощами и фруктами.
6. Печеньем, тортами, булками.
7. Шоколадом и другими сладостями.
8. Фастфудом.

Особенности питания детей до года

Чем кормить ребенка после года при рвоте и после рвоты, решить легче. А что делать с малышами до 12 месяцев?  В этом возрасте необходимо получить консультацию врача. Питание будет зависеть от типа вскармливания.

Как кормят ребенка до года:

1. При грудном вскармливании грудь дают чаще, чем раньше. Но маленькими порциями. Это поспособствует лучшему усваиванию.
2. При необходимости перехода на смесь изменения делают постепенными.
3. От прикорма отказываются или уменьшают порции.
4. На искусственном вскармливании делают 7 приемов пищи небольшими порциями.

Советы доктора Комаровского

На вопросы мам о том, чем кормить ребенка сразу после отравления и рвоты, ответил и доктор Комаровский. Он утверждает, что малышам положена специальная диета. Если состояние сопровождается температурой, отеками и другими симптомами,  необходимо отправиться к врачу. В любом случае госпитализация положена в возрасте до 3 лет.

Советы по питанию:

1. Во время рвоты не давать пищу.
2. Поить небольшими порциями (2-3 глотка), но часто.
3. Температура питья – комнатная.
4. Добавить в рацион соленую воду, чай из шиповника, компот из сухофруктов.
5. Принять Энтеросгель.

При рвоте необходимо приготовить диетическое питание ребенку. Оно основано на особом питьевом режиме, исключении тяжелой и раздражающей пищи. Увеличивать порции необходимо постепенно. В возрасте до 3 лет при рвоте обязательно требуется консультация врача.

Источник: https://kinders.online/bd/kormlenie-posle-rvoty.html

Что можно кушать ребенку после рвоты: 4 основных принципа диетического питания!

При необходимости следует проконсультироваться с врачом и изменить систему питания малыша.

Причины

Существует большое количество причин возникновения рвоты у ребенка. Чтобы определить фактор, спровоцировавший это состояние, врач проводит сбор анамнеза, назначает анализы и беседует с родителями.

Основные причины:

• переедание;
• употребление некачественных продуктов;
• отравление лекарственными препаратами;
• травмы — сотрясение мозга, черепно-мозговая травма;
• употребление большого количества жирных продуктов;
• нарушения в строении пищеварительной системы — стеноз, грыжа, дивертикул;
• инфекционное поражение желудочно-кишечного тракта — кишечный грипп, дизентерия и сальмонеллез.

Рвота также наблюдается при нарушениях в работе центральной нервной системы. Это опухоль мозга, высокое внутричерепное давление и ишемия мозга. Такое патологическое состояние может возникать на фоне психологических расстройств. Например, ребенок находится в сильном стрессе или его постояно принуждают к приему пищи.

Диета

4 основных принципов диетического питания:

1. В период выздоровления необходимо принимать витаминный комплекс. Он поможет восстановить утраченное количество витаминов и полезных веществ.
2. В рационе должно присутствовать достаточное количество животного белка. Молочный белок оказывает липотропное воздействие, тем самым нормализуя работу печени.
3. Количество пищевых жиров в рационе малыша не должно превышать его физиологическую норму. В первые дни после приступов рвоты их количество нужно уменьшить на 10-20%.
4. Соблюдение питьевого режима. В процессе рвоты организм ребенка сильно обезвоживается. Каждый час малыш должен выпивать большое количество воды. Дети до 6 месяцев больше всего подвержены обезвоживанию.

Касательно диеты для ребенка, лучше всего проконсультироваться со специалистом. Он проведет осмотр малыша и поможет составить приблизительное меню на ближайшие несколько дней.

Питание после отравления

После отравления, сопровождающегося рвотой, важно правильно выстроить режим питания. Детский организм ослаблен, поэтому необходимо время, чтобы его восстановить. Как только состояние ребенка улучшится, у него появится аппетит.

Диета после отравления предполагает употребление привычной пищи. Однако, от сладкого и вредных продуктов необходимо временно отказаться. Сначала следует предложить ребенку чашку чая и нежирное печенье. В качестве второго приема пищи может быть половина порции овсянки или небольшое количество овощного бульона.

Внимание! После отравления присутствует большой риск развития аллергической реакции. Поэтому, в первые дни выздоровления детям нельзя давать шоколад, помидоры и цитрусовые.

Привычные блюда домашнего приготовления необходимо вводить в ежедневный рацион постепенно. Изначально порции должны быть меньше, чем обычно. Ребенку следует ориентироваться на свой аппетит.

В первые дни после отравления основой рациона должно быть питье. По мере улучшения состояния ребенка в меню можно вводить слабые чаи, некислые компоты из сухофруктов и фруктов.

На третий день после отравления питание должно быть более плотными и разнообразными. Пищу рекомендуется употреблять дробно, маленькими порциями.

При поносе

Через 3 суток, при условии нормального самочувствия, ребенку можно давать легкие мясные и рыбные блюда. В течение двух недель после расстройства кишечника рекомендуется употреблять натуральные йогурты без наполнителей. Полезным будет нежирный творог. Холодная пища довольно плохо усваивается в организме, поэтому еда должна быть теплой.

Что можно давать детям?

Питание после отравления должно быть максимально простым. В рационе не должно быть жареной и жирной пищи.

Разрешенные продукты:

• отваренный рис;
• тосты или сухари;
• гречка;
• овсяная каша;
• куриный бульон;
• компот из сухофруктов;
• травяной чай.

Каши должны иметь жидкую консистенцию. В них запрещается добавлять масло и специи. Важно, чтобы компот не был слишком сладким, в составе чая не должно быть ароматизаторов. В качество пробиотика употребляется натуральный йогурт.

Запрещенная еда

После пищевого отравления из рациона ребенка нужно убрать всю тяжелую и нездоровую пищу.

Под запретом следующие продукты:

• Тяжелые злаки, бобы, орехи и цитрусовые. Эти продукты перегружают пищеварительный тракт. Фрукты обладают слабительным эффектом.
• Острая и жирные пища. После отравления следует исключить из рациона острые закуски, соусы и жареные блюда. Такая пища тяжело переваривается слабым желудком.
• Грушевый и яблочный соки. В их составе присутствует большое количество сорбита и фруктозы. При наличии повышенной чувствительности к натуральным сахарозаменителям диарея усиливается.
• Молочные продукты. После расстройства пищеварительной системы у ребенка может возникнуть непереносимость лактозы. Сладкие йогурты с синтетическими добавками и сливочное масло могут спровоцировать новый приступ рвоты и диареи.

Из рациона ребенка нужно убрать колбасы, консервированные продукты, яйца и морепродукты.

Источник: https://pitanie.plus/zdorove/dieta/lechebnaya/otravlenie/chto-kushat-rebenku-posle-rvoty.html

Чем кормить ребенка после рвоты и какие продукты необходимо исключить?

Причины рвоты у ребенка

У ребенка может начаться рвота по следующим причинам:

• отравление: пищевое, медикаментозное, химическое, газовое, инфекционное (например, ротавирус),
• реакция на непривычную, новую, неподходящую пищу, лекарство,
• принудительное кормление,
• болезни центральной нервной системы,
• сахарный диабет и другие нарушения обмена веществ,
• болезни желудочно-кишечного тракта: язва, гастрит, гастродуоденит, гастроэнтерит, холецистит, панкреатит, дискинезия желчевыводящих путей и другие,
• болезни эндокринной системы,
• болезни центральной нервной системы,
• почечная или сердечная недостаточность,
• острый аппендицит,
• инфекционные заболевания.

К счастью большая часть случаев рвоты у детей вызвана разного рода отравлениями и при оказании должных мер не оставляет за собой негативных последствий для здоровья. Очень важно знать, чем кормить ребенка после рвоты и что можно есть в период восстановления, поскольку организм должен «отдохнуть» от пережитого им стресса и в то же время получить все необходимые микроэлементы и витамины.

Питание ребенка после рвоты

В первую очередь надо знать из-за чего произошла рвота. Поэтому мы настоятельно советуем при рвоте у ребенка вызывать скорую помощь. Исключение составляют случаи единичной рвоты, когда вы точно знаете от чего она произошла (например, ребенок переел).

В остальных случаях скорая нужна, чтобы исключить выше перечисленные заболевания и отравление каким-нибудь опасным веществом. Например, множество детей гибнут или получают серьезные разрушения в организме из-за того что выпили средство для ванн или другую бытовую химию.

Несмотря на то, что при разных видах отравлений и других болезнях, которым сопутствует рвота, диеты разнятся, есть общие принципы питания при рвоте и в ближайшие дни после.

Первый день (питание при рвоте)

Что дать ребенку после рвоты? Главное правило – обеспечить ребенка достаточным количеством воды. Рвоту часто сопровождает диарея, организм теряет жидкость. Воду нужно пить понемногу, но часто, небольшими глотками. Подойдет кипяченая вода (из фильтра или «канистр», но ни в коем случае не из-под крана) и минеральная вода без газа. Начинать давать что-то помимо воды можно только убедившись, что состояние ребенка пришло в норму, рвота остановилась, ушло напряжение в животе и спазмы. Тогда можно дать ребенку компот из сухофруктов – отличный источник витаминов и микроэлементов. Полезным будет и отвар шиповника, но его лучше давать в том случае, когда ребенок уже пробовал такой отвар.

В ближайшее время после рвоты, даже если состояние стабилизировалось, лучше ограничиться компотом и водой, такой режим можно соблюдать до суток без вреда для здоровья малыша.

Обычно пищу начинают давать через несколько часов после прекращения рвоты, и, конечно, по желанию ребенка. Не стоит давать ему еду, если он этого не хочет. Жидкие диетические каши (овсянка, рис, гречка) – вот что можно кушать ребенку после рвоты, спустя некоторое время.

     Добавлять пищу необходимо по чуть-чуть, буквально по столовой ложке за прием, делая перерывы в 2-2,5 часа.

Второй день после рвоты

На второй день ребенку помимо каш можно начинать давать пюрированные печеные яблоки, вареные овощи, такие как морковь и брокколи. Пищу нужно делать жидкой, переработанной в блендере, чтобы разгрузить пищеварительную систему.

К тому же, пища должна быть вареной или пропаренной, исключение составляют бананы, которые можно есть в виде сырого пюре. Не вредным будет кусочек размоченного галетного печенья или домашнего белого сухарика. Порции все еще маленькие, с перерывом в 2,5 часа.

Из напитков в рацион можно добавить ромашковый чай, который имеет противовоспалительное действие и помогает наладить работу органов пищеварительной системы.

Третий день после рвоты

На третий день в диету добавляются фруктовые соки. Хорошо пойдут готовые детские соки без каких-либо добавок от производителей, которые делают также детское пюре. Порции нужно постепенно увеличивать, однако вернуть привычное количество пищи можно будет не ранее, чем на пятый день.

Если рвота была из-за переедания, была реакцией на лекарство, не сопровождалась частым жидким стулом, можно включить в рацион детский творожок и йогурт, а каши варить на молоке с водой (1:1). Если же у ребенка было отравление или ротавирус, молочные продукты добавляются позже, на 5й-6й день.

На третий день добавляются вегетарианские овощные супы, можно крупяные или с добавлением небольшого количества вермишели (она должна быть хорошо разварена). Разрешается варить фруктовые кисели с крахмалом, только не кислые. Также, если ребенок уже ест мясо и рыбу, они добавляются в вареном виде или виде суфле.

Лучше использовать кролика или птицу и нежирные сорта рыбы, например, судак. Конечно, не забываем про «витаминные коктейли»: отвар шиповника, компот из сухофруктов нужно пить каждый день.

Четвертый и пятый дни

Ребенка можно постепенно возвращать к привычным порциям. Еда всё еще должна быть диетической, нежирной, здоровой. Ребенок должен есть каждые 3 часа и съедать ровно столько пищи, сколько бы погасило его голод.

Любые перекармливания вредны не только в период восстановления, а и как таковые. Нужно помнить, что детский организм нежный и еще растет. Многие врачи считают, что основа здоровья ребенка формируется в первые 7 лет жизни.

Дробное питание позволяет поддерживать органы и системы в хорошем рабочем состоянии, не перегружая.

Запрещенные продукты после рвоты

• жирное, жареное, копченое, перченое, соленое и сладости: любая домашняя еда, приготовленная подобным образом, сало, жирное мясо и рыба, покупные вафли, леденцы, крекеры, мороженое, шоколад и прочее (такое вообще лучше не давать детям),
• однодневный кефир, цельное молоко, чернослив, бобовые, орехи, газированные напитки, черный хлеб, свежие фрукты и овощи, свежевыжатые соки, яйца, дрожжевая и свежая выпечка (всё это вызывает брожение и, как следствие, боли в животе или повторную рвоту),
• различные соусы,
• консервы,
• растительное и сливочное масло (могут добавляться только в небольшом количестве в блюда на 5й-6й день),
• щи, борщ,
• черный чай, какао,
• макароны (можно в маленьком количестве добавлять в супы).

Итак, зная чем кормить ребенка после рвоты, а какие продукты давать не желательно, вы обеспечите своему чаду быстрое и легкое восстановление без спазмов и вздутия, с наименьшей нагрузкой на желудочно-кишечный тракт.

• fj28aujdx
• Распечатать

Источник: http://medtox.net/otravlenie-u-detej/principy-dieticheskogo-pitaniya-posle-rvoty-u-rebenka

Питание ребенка после отравления

Рацион ребенка после отравления

Проблемы с работой пищеварительной системы часто возникают у взрослых людей и детей. Микробы и бактерии бывают причиной тяжелых заболеваний, поэтому родители должны иметь представление о том, чем кормить ребенка после отравления.

Правила диетического питания после пищевого отравления

При отравлении ослабевает пищеварительная система, что увеличивает риск развития воспалительного процесса в печени или поджелудочной железе.

Чтобы восстановить здоровье, необходимо соблюдать рекомендации по приготовлению диетической пищи не меньше 14 дней после отравления.

Необходимо снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт, убрав из рациона продукты, которые богаты клетчаткой, и ограничив употребление жиров, а также нужно соблюдать ряд правил:

1. Больной должен употреблять сбалансированную по минеральному составу пищу.
2. Правильно покупать и выбирать продукты.
3. В блюдах не должны присутствовать ингредиенты, которые агрессивно воздействуют на слизистую оболочку желудка, потому рекомендуют принимать пищу слизистой консистенции.
4. Блюда должны готовиться на пару, тушиться или вариться.
5. Еда должна быть теплой при употреблении, но не горячей.
6. Питаться необходимо дробно, небольшими порциями — перерыв между приемами еды должен составлять 2 часа.

При острой форме отравления нужно отказаться от еды. Употребляют воду и регидратационную жидкость для очищения организма от токсинов. Когда неприятная симптоматика прошла, начинают вводить продукты в небольших количествах.

Соблюдение питьевого режима

При отравлении возникают характерные симптомы в виде высокой температуры у детей, которая сопровождается поносом и рвотой. Проблемы вызывают обезвоживание и нарушают кислотно-щелочной баланс. Происходит повышение вязкости крови и усиление действия токсинов и вредных веществ. Необходимо обеспечить адекватный питьевой режим для восстановления жидкости в организме.

При возникновении сильной рвоты и изнуряющей диареи можно использовать водно-солевые растворы, среди составляющих которых есть глюкоза, соль и калий. Чтобы приготовить лекарственное средство, можно приобрести специальный порошок в аптеке — Регидрон. В инструкции, которая прилагается к медикаменту, указано, какое количество воды необходимо использовать для растворения порошка — 0,5–1 л.

При остром состоянии жидкость должна быть комнатной температуры или теплая. Водно-солевой раствор необходимо сочетать с травяными отварами и некрепким чаем. Регидратацию нужно проводить, пока не прекратятся рвота и диарея. Обильное питье требуется и после завершения острого периода.

Что можно есть — разрешенные продукты

Диетологи выделили перечень блюд и продуктов, которые можно употреблять ребенку после отравления. В первые дни не рекомендуется нагружать пищеварительную систему. Необходимо пить некрепкий сладкий чай. На вторые сутки можно выпить нежирный куриный бульон с сухариками домашнего приготовления, в которых нет приправы. Разрешены к употреблению:

• бананы — единственный фрукт, который можно есть в свежем виде при интоксикации;
• отварные морковь, картофель, тыква и кабачки;
• яблоки в запеченном виде;
• омлет, приготовленный на пару;
• отварные яйца;
• запеченная или тушеная морская рыба нежирных сортов;
• нежирный творог и кефир — с 4 дня;
• отварное мясо индейки или курицы;
• овсяная и рисовая каши на воде;
• суп-пюре из овощей.

Перечисленные продукты способствуют быстрому восстановлению работы кишечника.

Что нельзя есть — запрещенная пища

После отравления необходимо ограничить или исключить употребление некоторой продукции, которая может ухудшить самочувствие пациента. Список продуктов, оказывающих неблагоприятное воздействие на организм:

Молоко запрещено к употреблению

• копчености и соленая пища;
• колбасные изделия;
• макароны любых сортов;
• жирное мясо;
• свежий белый хлеб;
• жареные блюда;
• газированные напитки;
• компоты домашней консервации;
• ячневая, пшенная и перловая крупы;
• сырые овощи и фрукты;
• мед;
• молоко;
• сливочное масло;
• острые блюда;
• жирные бульоны.

При соблюдении правил процесс восстановления займет 4 дня. Не стоит сразу переходить на привычный режим питания: рацион пополняется постепенно. Родителей часто волнует вопрос, необходимо ли кипятить пастеризованное молоко. Для детей рекомендуется прокипятить продукт перед употреблением.

Примерное меню для ребенка после отравления

При отравлении придерживаться правильного питания позволит примерное меню:

1. В первый день можно употреблять сладкий чай, кисели и домашние сухари, приготовленные из черного хлеба.
2. На вторые сутки разрешены куриный бульон со свежей зеленью, сухарики, гречневая каша на воде и кисель.
3. На третий день в рацион вводят картофельное пюре без добавления молока, куриный бульон с 1/2 вареного яйца, печеное яблоко, кисель, гречневую кашу и суфле из телятины, которое можно заменить рыбной котлетой.
4. На четвертые сутки в качестве завтрака выступает манная или гречневая каша на воде и компот из сухофруктов. На второй завтрак — кисель с печеньем или запеченное яблоко. На обед подойдут овощи, сваренные в курином бульоне, и куриное мясо, приготовленное на пару. В качестве полдника — йогурт и печенье. Поужинать рекомендуется омлетом и киселем.
5. На пятый день подходит меню предыдущего дня, но с введением новых блюд: нежирный творожок, суп на курином бульоне, фруктовое желе и манный пудинг.
6. В последующие дни можно готовить любые блюда, в которых нет запрещенных продуктов.

Сбалансированное питание рекомендуется сочетать с приемом поливитаминных комплексов, которые назначает доктор. При выполнении всех правил пищеварительный процесс восстановится через неделю после интоксикации.

Врач-пульмонолог, Терапевт, Кардиолог, Врач функциональной диагностики. Врач высшей категории. Опыт работы: 9 лет. Закончила Хабаровский государственный мединститут, клиническая ординатура по специальности «терапия». Занимаюсь диагностикой, лечением и профилактикой заболеваний внутренних органов, также провожу профосмотры. Лечу заболевания органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.
Беспалова Ирина Леонидовна опубликовала статей: 419

Источник: https://ObOtravlenii.ru/vosstanovlenie/chem-kormit-rebenka-posle-otravleniya.html

Чем кормить ребенка при пищевом отравлении (диета) — примерное меню

Категория: Полезные рецепты и препараты

Для нормализации работы желудка и кишечника, после проникновения в него токсичных веществ или болезнетворных бактерий, стоит полностью изменить меню. Диета при отравлении у ребенка – необходимость! Она снижает дополнительную нагрузку на раздраженную слизистую желудка и ускоряет выздоровление.

Причины возникновения

Чтобы уберечь ребенка от кишечных инфекций, нужно знать основные причины отравлений. Токсичные элементы могут проникнуть в организм через кожу, дыхательные пути и пищеварительную систему.

Основные причины отравлений:

1. Проникновение болезнетворных организмов, выделяющих опасные для ребенка вещества, которые приводят к тяжелой форме интоксикации.
2. Передозировка ядовитыми химическими веществами или медикаментами.
3. Употребление ядовитых ягод или грибов.

Основные возбудители отравления:

• Сальмонелла. Вызывает заболевание «грязных рук» с высокой температурой, сильным расстройством желудка и рвотой;
• Стафилококк. Попадает в детский организм вместе с немытыми продуктами. Заболевание развивается стремительно;
• Стрептококк. Диагностируется в детском возрасте в редких случаях;
• Грибы и Энтерококки. Задерживаются в организме ребенка с ослабленным иммунитетом.

Также вызывают отравления некачественные, испорченные или экзотические продукты. Не давайте детям незнакомые экзотические фрукты и морепродукты. Пищеварительный тракт ребенка негативно реагирует на незнакомые соединения, провоцируя острую интоксикацию.

Диета при ацетоне — видео

Симптомы отравления у ребенка проявляются стремительнее, чем у взрослого, что связано с недостаточной выработкой ферментов, которые могут переработать токсичные вещества.

Первые симптомы:

1. болевые ощущения в животе в виде резей или спазмов;
2. тошнота, переходящая в рвоту;
3. обильный жидкий стул;
4. повышение температуры;
5. вялость и общая слабость;
6. неадекватное поведение, капризы;
7. отсутствие аппетита;
8. головная боль.

Длительность проявления основных симптомов интоксикации зависит от тяжести отравления и физиологических данных ребенка. В каждом случае строгая диета, неотъемлемая составляющая эффективного лечения.

Для активизации процесса очищения от токсинов, при пищевом отравлении у детей, и минимизации нагрузки на ЖКТ, нужно скорректировать питание.

Основные рекомендации:

• небольшие порции;
• многоразовое питание (через каждые 3 часа);
• три вида термической обработки продуктов: запекание, на пару, варка;
• предпочтительнее вязкая или жидкая консистенция блюд;
• отдельно белковые продукты, отдельно углеводы;
• еда строго комнатной температуры;
• обильное питье.

Разрешенные продукты

Родители задаются вопросом: «Что можно есть ребенку, в процессе лечения, после отравления»?

К разрешенным продуктам относятся:

1. измельченное куриное или индюшиное филе;
2. бульон из нежирного куриного или индюшиного мяса (без приправ);
3. суп-пюре из картофеля с добавлением цукини и моркови;
4. печеные яблоки; (при отравлении)
5. банан единственный разрешенный фрукт;
6. творог и кефир с низким процентом жира (с четвертого дня);
7. отварная тыква;
8. морская белая рыба;
9. вареные яйца или омлет, приготовленный в пароварке с добавлением молока.

Диета после отравления у детей полностью исключает из меню продукты, негативно влияющие на органы ЖКТ. Убираются блюда, которые тяжело перерабатываются в ослабленном организме ребенка. Исключается копченная, жаренная и острая еда.

Список запрещенных продуктов:

• мясо и рыба жирных сортов;
• субпродукты;
• колбасы, сосиски, паштеты;
• шоколадные изделия;
• сдобные булки, конфеты и другие кондитерские изделия с кремами;
• фрукты и овощи в свежем виде;
• консервы, маринады;
• газированные лимонады, фруктовые соки;
• специи и соусы;
• макароны.

Рацион питание при отравлении

Диета у грудничков более щадящая. Их переводят только на материнское молоко, исключив любой вид подкорма. По мере улучшения общего состояния ребенка в меню вводится рисовый отвар, овощное пюре и детский творог.

Диета при отравлении у детей от 1 года до 4 лет отличается только объемом блюда. Когда общее состояние стабилизируется, меню дополняется натуральным творогом и кефиром минимальной жирности. Если симптомы возобновляются, любая диета исключается, а ребенок переводится на воду. Жидкость должна поступать каждые 20 минут на протяжении дня, что позволяет быстрее вывести токсичные элементы.

В первый день после интоксикации, у детей дошкольного возраста, диета максимально строгая. Она состоит из белых сухарей, галетного печенья и овсяной или рисовой каши жидкой консистенции. Далее, при стабильном улучшении состояния, список разрешенных продуктов постепенно увеличивается.

На вторые сутки в рацион добавляется легкий куриный бульон, пюре из овощей, разваренная рисовая или гречневая каша. На третьи сутки вводится печеное или отварное мясо, вегетарианские супы, кефир и творог. Для возвращения к обычному режиму питания потребуется продержаться на диете от 10-14 дней.

Примерное меню диеты

Первый прием пищи	Яйцо, сваренное вкрутую, гречневая каша, некрепкий чай с галетным печеньем.
Второй завтрак (через 2 часа)	Запеченное яблоко, отвар шиповника или компот из сухофруктов.
Обед	Вегетарианский суп или бульон из куриного филе без соли и специй, сухарик из белого хлеба
Четвертый прием пищи	Запеченное мясо, перебитое в блендере с кусочком черствого белого хлеба или рыбное суфле.
Ужин	Овощное картофельное пюре с добавлением моркови и кабачка.

Объем разовой порции не должен превышать 200 грамм. Описанный выше рацион подходит для детей от 7 лет.

Подросткам с 11 лет можно вносить коррективы, с учетом личных предпочтений в еде, которые не противоречат основным правилам диеты при отравлении. Главное требование к продуктам – они не должны обладать слабительным действием и травмировать слизистую желудка и кишечника.

Ребенок на диете не должен голодать или переедать, поэтому по необходимости добавляются дополнительные перекусы в диетический рацион.

Как лучше приготовить еду для малыша?

Во время реабилитационного периода после отравления, когда токсикоз прошел, но организм еще ослаблен, необходимо выдерживать строгую диету. В меню включаются только продукты, прошедшие термическую обработку.

Для минимизации травмирования раздраженной слизистой желудка еда перетирается до пастообразного состояния. Качественно измельчить жесткие ингредиенты лучше при помощи блендера. Овощные пюре хорошо перетираются через сито.

Основные методы термообработки:

• тушение,
• отваривание;
• готовка на пару;
• запекание.

При варке каш следите за полной готовностью крупы, разбавляя ее обезжиренным молоком или водой до полужидкого состояния. Восстанавливают правильную работу желудка и кишечника рисовая и овсяная каши.

Супы строго вегетарианские или на основе куриного филе. Для вкуса добавляется немного соли и веточка зелени. Сам суп (бульон) и мясо из него включаются в разные приемы пищи.

Рекомендации для родителей

При первых симптомах пищевого отравления у ребенка необходимо сразу оказать первую помощь и вызвать врача. После избавления от токсинов специалист назначит лечение и распишет питание.

Если придерживаться всех врачебных рекомендаций и строгой диеты, то отравление не спровоцирует развитие побочных заболеваний.

Детский врач Комаровский Евгений Олегович настаивает на том, чтобы родители следили за состоянием ребенка и не допускали обезвоживания. При сильном расстройстве желудка и постоянной рвоте ребенку устанавливается интенсивный питьевой режим. Лучше использовать аптечный препарат Регидрон или просто подсоленную теплую воду.

Давать воду ребенку нужно часто небольшими порциями. Сильное обезвоживание несет опасность для детского организма не меньше, чем интоксикация при отравлении. Недостаток жидкости повышает концентрацию токсина в крови и негативно отражается на работе почек, поэтому важно много пить!

Строгая диета у ребенка, после отравления, должна выдерживаться от 3 до 7 дней. Все зависит от тяжести интоксикации. Если токсины спровоцировали развитие воспалительного процесса в желудке или кишечнике, строгие ограничения в питании продлеваются на несколько месяцев.

Видео: как поить и кормить ребёнка при боли в животе

Источник: https://otravlen.info/poleznye-recepty/dieta-pri-otravlenii-u-rebenka.html