Что можно есть кормящей маме на втором и третьем месяце после родов: список продуктов и меню на каждый день

Автор меню: Наталья Дик — врач-педиатр. Окончила Челябинскую медицинскую академию, клиническую интернатуру и ординатуру, специальность педиатрия. По специальности работала с 2007 года, с 2005-2008 г. зав.аллергоотделением ГКБ №1 г. Челябинска, с 2008 г. специалист по клиническим исследованиям лекарственных препаратов. Увлекается кулинарией и практикует систему Меню недели в повседневной жизни.

Вы ведь знаете, что лучшее питание для малыша – это грудное молоко? Уверена, что “да”.  А знаете ли вы, каким должно быть меню кормящей мамы?

Рекомендации по питанию сразу после родов и в течение первого месяца жизни малыша приведены в этой статье. А о меню для кормящей мамы со второго месяца и дальше поговорим здесь.

Питание кормящей мамы на втором месяце жизни ребенка

Основные правила

• Помните, что кушать лучше всего минимум 5-6 раз в день небольшими порциями, лучше всего непосредственно перед кормлением вашего малыша. Готовить предпочтительно методом варки, тушения или запекания.
• Увеличьте потребление воды. Ваше молоко состоит на 90% из воды, значит, вы непременно должны восполнять потери жидкости вашего организма, но не перебарщивайте. Обязательно выпивайте по 10 стаканов воды по 250мл каждый день, можно немного увеличить количество воды при желании.
• Не стоит считать калории. На данном жизненном этапе важнее обращать внимание на качество пищи и содержание в ней питательных веществ.
• Не стоит есть за двоих,  необходимо увеличить свой рацион всего лишь на 20%.

На втором месяце продолжаем постепенно расширять рацион. В целом меню должно содержать все необходимые для жизнедеятельности вещества: витамины, микроэлементы, клетчатку, белки, ненасыщенные жирные кислоты.

Для этого в недельном меню кормящей мамы должны быть:

• молочные и кисломолочные продукты;
• нежирное мясо говядины, кролика, белое мясо птицы (курица, индейка);
• нежирная речная и морская рыба;
• сливочное и растительное масло;
• крупы, хлеб (желательно – бездрожжевой с отрубями);
• овощи и фрукты (яблоки зеленых и желтых сортов, банан, груша, киви, слива).

Из сладкого допускается в небольшом количестве сухое печенье, зефир, мармелад, пастила. С введением сдобы лучше не торопиться, это не только может вызвать метеоризм у ребёнка, но и приведёт к лишним килограммам у мамы.

Очень важно вводить не более одного продукта в день, наблюдая за реакцией ребёнка. В первую очередь опасаемся повышенного газообразования (колики) и аллергических реакций.

Продукты, которые следует избегать

• Не смотря на то, что пищевая чувствительность каждого ребенка строго индивидуальна, приведем список продуктов, способных вызывать беспокойство ребенка:
• Продукты, чаще всего вызывающие повышенное газообразование: белокочанная капуста, огурцы, помидоры; газированные напитки, черный хлеб, бобовые и виноград.
• Продукты, вызывающие аллергические реакции: шоколад, тыква, тропические фрукты, цитрусовые (мандарины, лимоны, апельсины, грейпфруты), ягоды (виноград, облепиха, малина, клубника), мёд, орехи, икра, раки, крабы, красная рыба.

Помимо этого, если вы сама или близкие родственники страдаете аллергией, нужно осторожно вводить и такие продукты, как молоко, курица, яйца, сахар. Будьте внимательны также при употреблении продуктов, содержащих пищевые добавки (красители, консерванты) – для этого внимательно изучайте состав на упаковках.

Очень помогает выявить причину нежелательной реакции ведение пищевого дневника:

Время	Питание мамы	Реакция ребёнка (поведение, сон, срыгивания, сыпь и т. д.)	Стул
11.00	Творог с черносливом	Пучит животик	Кашицей, жёлтый с белыми комочками

Помним, что реакция может появляться и через 8-12 часов, а то и позже. В этом случае следует обратиться к врачу-педиатру и начать соблюдать гипоаллергенную диету. Причинный аллерген исключается из питания как минимум на месяц.

Что рекомендуется исключить всем кормящим мамам:

1) Алкоголь и курение – это вызывает интоксикацию организма ребёнка.
2) Крепкий чай и кофе – они возбуждающе действуют на нервную систему.
3) Насыщенные бульоны.
4) Лук, чеснок и специи употреблять осторожно в небольших количествах, так как они могут ухудшить вкус молока.
5) Копчёности, соления, консервы, маринады, майонез, кетчуп.
6) Продукты, содержащие консерванты.

7) Сало, жирные сорта мяса и рыбы, молочные продукты с высокой жирностью (сметана – до 15%).

 Питание кормящей мамы на третьем месяце жизни ребенка

Примерное меню, которое мы вам предлагаем, подходит для кормящих мам начиная с третьего месяца после родов. Перекусы между основными приёмами пищи могут быть следующими: Чай с хлебцем и Сыром, Печеные яблоки с творогом, Домашний йогурт с бананом, Настой шиповника,  кефир и Печенье без молока и яиц, Творог со сметаной и черносливом, Травяной чай со Сливовой пастилой.

Понедельник

Завтрак: Как правильно варить ячневую кашу
Обед: Суп-пюре из цветной капусты + Кукурузная каша в мультиварке с фрикадельками
Ужин: Паста со шпинатом и сливками

Вторник

Завтрак: Как сварить пшенную кашу
Обед: Суп-пюре из цветной капусты + Кукурузная каша в мультиварке с фрикадельками
Ужин: Рагу с индейкой и овощами

Среда

Завтрак: Творожная запеканка с яблоками
Обед: Суп с куриными фрикадельками + Свекольный салат с черносливом и фетой
Ужин: Рагу с индейкой и овощами

Четверг

Завтрак: Как приготовить гречневую кашу
Обед: Суп с куриными фрикадельками + Свекольный салат с черносливом и фетой
Ужин: Рыбная запеканка

Пятница

Завтрак: Овсяная каша
Обед: Суп-пюре из кабачков + Гречневая каша + Кролик в сметане
Ужин: Рыбная запеканка

Суббота

Завтрак:  Пшенная каша с тыквой 
Обед: Суп-пюре из кабачков + Гречневая каша + Кролик в сметане
Ужин: Оладьи из печени и гречки + Салат из моркови и кураги 

Воскресенье

Завтрак: Блины без яиц с бананом и черникой
Обед: Суп рататуй в мультиварке + Запеканка из кабачков и риса
Ужин: Оладьи из печени и гречки + Салат из корневого сельдерея и яблока

Здоровья вам и вашим детям!

Источник: https://menunedeli.ru/2013/07/menyu-kormyashhej-mamy/

Рацион питания для кормящей мамы

Полезные советы

Любая женщина, ставшая мамочкой, в первую очередь беспокоиться о здоровье своего новорождённого ребёнка и о его питании. Больше всего ее начинает волновать один из вопросов: что можно есть кормящей маме в первый месяц после родов для того, чтобы не навредить малышу.

Правильное и полноценное питание матери – это основа развития и состояния ребенка. После родового периода для матери очень важно пересмотреть свое питание и изменить суточный рацион, так как любое количество съеденного продукта влияет на пищеварительную систему малыша.

 Когда у малыша неспокойный сон и болит животик, мамочку начинают волновать такие вопросы как: что можно кушать и в каком количестве, чтобы не нанести вред ребенку, что нужно исключить в своем меню, а что следует ввести, какие продукты полезны для ребенка, а какие могут вызвать аллергию, можно ли пить соки, и есть фрукты и овощи, и т.д.

Давайте перейдем к наиболее главному и важному вопросу – что можно есть кормящей маме после родов в первый месяц рождения ребенка?

Что можно есть кормящей маме в первый месяц после родов: список продуктов

В первый месяц после родов, кормящей женщине необходимо полностью перестроить свой рацион и составить строгую диету, потому что качество грудного молока влияет на состояние ребенка. Благодаря уникальным свойствам молока, ребенок получает все необходимо важные питательные вещества.

С самого первого кормления у ребенка начинает формироваться иммунная система.  Грудное молочко обладает уникальными свойствами. Оно стерильное и питательное. Таким молочком можно не только кормить ребенка, но и стоит закапывать забитый носик, обрабатывать глазки.

Для полноценного и качественного состава молока кормящая мамочка должна получать с пищей 20\% белков, 15\% жиров, 60\% углеводов. В правильный рацион также входит употребление большого количества жидкости, в среднем 2,5 литра в сутки.

Кормящая мама не должна испытывать чувство голода, иначе ее организм не сможет в полном объеме насытиться важными микроэлементами. В период лактации маме следует больше кушать.

 В соотношение с калориями ежедневная норма употребляемой пищи должна составлять примерно 3200 Ккал в сутки.

Кормящей маме нужно ежедневно употреблять:

1. Молочные продукты. Родившей женщине, в первый месяц после родов, необходимо включить в рацион молочные продукты. Допускается употребление любых кисломолочных продуктов. Кормящей маме стоит съедать около одного килограмма кисломолочных продуктов в день. В их составе не должны присутствовать консерванты и химические добавки. По возможности мама должна кушать только натуральные продукты домашнего приготовления. Следует ввести в свой рацион ряженку, свежий кефир, сыворотку, домашний творог, йогурт, не содержащий фруктовые добавки. Кисломолочные продукты очень богаты кальцием, который играет важную роль в формировании костной системы малыша. Так же кальций нужен и самой маме, так как большая часть питательных веществ поступает ребенку с грудным молоком.
2. Введите в свой рацион отварное мясо и рыбу. В них содержится много белка. Ежедневно следует кушать до 200 грамм любого нежирного мяса: говядина, телятина, курица, индейка. Рыбу нужно употреблять не реже двух раз в неделю.
3. Орехи – еще один легко усваиваемый источник белка, который необходимо ввести в употребление. Они очень полезные. В их состав входят микроэлементы и витамины. Кормящая женщина может съедать любые, как сырые, так и жареные орехи, но не больше 3 штук в день. В меню кормящей женщины должны присутствовать грецкие орехи.
4. Семечки не только можно, но и нужно кушать. Они очень полезны, так как содержат витамин Е, микроэлементы и растительный белок. Допускается съедать за день полстакана семечек.
5. Овощные супчики, приготовленные из нежирного мяса (курица, индейка).
6. Важно кушать зелень, например, укроп и петрушка помогут сохранить остроту зрения у ребенка, потому что в их состав входит большое количество клетчатки.
7. В первом месяце после родов мама в обязательном порядке должна ввести в свой рацион употребление каш. Можно использовать любую крупу (гречку, кукурузу, рис, пшено). Чтобы при приготовлении каша не потеряла своих свойств, следует варить кашу на воде, а не на молоке.
8. Кормящей маме следует кушать запеченные овощи и фрукты – кладезь клетчатки и различных витаминов. В первые дни после родов, рекомендуется отказаться от фруктов, во избежание диареи у малыша, кроме некоторых. В составе хурмы содержится большое количество витаминов для женщин с железом и каждодневное употребление хурмы помогает бороться с анемией. Хурму допускается вводить в свой рацион не раньше, чем через две недели после рождения ребенка. Так же можно кушать бананы. Они очень вкусные и полезные. В состав банана входят минеральные соли и мескалин — гормон счастья, известный таким свойством, как поднятие настроения и тонуса. В первый месяц после родов, кормящей женщине необходимо кушать определенное количество овощей. Для кормящей мамы употребление любых запеченных овощей будет очень полезным.  Например, запеченная картошка в духовке или запеченные кабачки.
9. Не секрет, что чай с добавлением цельного молока стимулирует работу молочных желез. Женщине с небольшим количеством молока, необходимо в первый месяц после родов пить не крепкий чай с добавлением домашнего молока. От сгущенки стоит пока воздержаться, так как она может спровоцировать реакцию у малыша.
10. Необходимо ввести в ежедневный рацион пшеничный или ржаной хлеб, печенье без сахара, галеты, хлеб с отрубями.
11. Из напитков допускается пить компоты из сухофруктов, отвар шиповника, травяные чаи на основе тмина и укропа.

Что нельзя есть кормящей матери в первый месяц после родов: список продуктов

1. Любые колбасные и консервированные изделия, полуфабрикаты, майонез. В составе этих продуктов используется большое количество искусственных консервантов и пищевых красителей.
2. Кофе, горячий шоколад, капучино. В них присутствуют пищевые добавки, вызывающие в последствии аллергию у ребенка.
3. Любые соки в тетра пакетах категорически запрещается, поскольку такие напитки содержат химические добавки, консерванты, пигменты.
4. Исключите из рациона квас. Из-за содержания дрожжевых бактерий нарушается микрофлора кишечника, и малыша будут беспокоить колики и диарея.
5. Ни в коем случае нельзя употреблять спиртные напитки: вино, пиво и т.д. Любые спиртные напитки очень плохо влияют на мозговое развитие грудничка.
6. Газированные напитки часто вызывают повышение газообразования и вздутие живота малыша.
7. Сладкие кондитерские изделия. Исключите пирожные, торты, сдобную выпечку. Любые сладости могут вызвать аллергию у ребенка, потому что в их состав входят сахар, усилители вкуса, эссенции. Только при отсутствии аллергии у ребенка можно употреблять небольшое количество сладкого.
8. Не допускается кушать шоколад. В его составе присутствует сахар. Употребление шоколада может вызвать сыпь и покраснения на коже младенца.
9. Цитрусовые. Воздержитесь от апельсинов, мандаринов и фруктов, окрашенных в красный цвет. Они содержат консерванты в результате обработки кожуры.
10. Йогурты с наполнителями. В основном все магазинные йогурты содержат консерванты, красители, ароматизаторы, усилители вкуса, подсластители.
11. Необходимо исключить копченые и жирные изделия, сельдь и морепродукты (кальмары, мидии). Употребление таких продуктов повлияет на вкус молока.
12. Запрещается употреблять свежий лук, чеснок, молотый перец, хрен, горчицу, горький соус. Употребление таких специй повлияет на молоко и придаст ему горький вкус.
13. Свежие овощи (огурцы, помидоры) могут спровоцировать расстройство у малыша.
14. Исключить из своего рациона следует и куриные яйца. Их употребление может вызвать аллергию у ребенка. Они содержат много холестерина, поэтому женщине в период грудного вскармливания допускается съедать одно отварное яйцо в неделю.
15. Кормящей маме не стоит кушать арбузы, так как они содержат селитру и другие вредные химикаты. Допускается кушать арбуз в конце августа или в начале осени. Дыню нужно исключить полностью из рациона, потому что этот продукт не совместим со многими другими продуктами питания.

Суточное меню кормящей матери в первый месяц после родов

Во время грудного вскармливания следует ввести в свое меню следующее количество продуктов:

• 500 мл — кисломолочные изделия
• 20 г – сыр любого сорта
• 200 г – творог
• 300 г — отварное постное мясо
• 2,5 литра — чай с молоком
• 2 литра – питьевая вода
• 200 г — пшеничный хлеб
• 500 г – запеченные овощи
• 15 г – растительные масла (оливковое, кукурузное, подсолнечное)
• 25 г – сливочное масло
• 100 г – крупы

Данный объем продуктов можно увеличить или уменьшить. Все зависит от того, какой образ жизни ведет мама — активный или пассивный.

Рецепты для кормящей мамы в первый месяц после родов

В рацион кормящей матери можно ввести несколько блюд, которые будут полезны как маме, так и малышу:

1. Творожная запеканка

В творожной запеканке содержаться полезные вещества, необходимые для ребенка. Для приготовления запеканки используйте только свежие продукты:

• 500 г творог
• 1 яйцо
• столовая ложка сахара
• 50 г манки

Готовим следующим образом:

Смешайте свежий творог, сахар и яйца. Все ингредиенты хорошо перемешайте. Добавьте манную крупу. Выложите готовую массу в сковороду. Поставьте сковороду в разогретую духовку и выпекайте 50 мин при температуре 180 градусов. После приготовления оставьте запеканку еще на 5 минут. Такую запеканку можно кушать как в холодном, так и в горячем виде.

2. Запеченный картофель с сыром

После родов женщина все свое время проводит с ребенком и ей совсем не хватает времени для приготовления еды. Запеченная картошка с сыром готовится быстро и не занимает время. А самое главное, что такое блюдо будет полезным не только маме, но и малышу.

Для приготовления вам понадобиться картофель и сыр любого сорта. Количество продуктов установите сами по желанию.

Способ приготовления следующий:

Помойте картошку и выложите ее на противень. Запеките в духовке. Остудите и очистите от кожуры. Разрежьте на несколько частей. На мелкой терке натрите сыр и посыпьте поверх полуготового картофеля. Поставьте противень в духовку на 10 минут. Когда сыр расплавится, отключите духовку.

3. Каша с маслом

Для приготовления каши следует взять один стакан любой крупы. Залейте ее двумя стаканами воды. Поставьте кастрюлю на большой огонь. Добавьте щепотку соли. Когда каша закипит, уменьшите огонь.

Готовность каши можно проверить по количеству воды в кастрюле и по степени набухания крупы. Перед употреблением следует добавить немного сливочного масла.

Кашу, приготовленную на воде, стоит ввести в свой рацион обязательно.

Что можно есть кормящей маме во второй и третий месяцы после родов

В меню мамы стоит постепенно вводить продукты, которые раньше исключались. Маме нужно употреблять такую пищу утром, чтобы понаблюдать за поведением ребенка в течение дня.

В рацион мамы можно ввести следующие продукты:

• отварное постное масло
• рыба, приготовленная на пару
• вареные яйца
• миндальные орешки
• макароны
• мясные супчики

Также допускается кушать грибы, так как они являются источником растительного белка. Но нужно быть очень осторожными. Если грибы окажутся не съедобными, то это обязательно отразиться на ребенке и может привести к необратимым последствиям, а иногда и к летальному исходу.

Следует постепенно начинать вводить в меню кормящей матери такие овощи, как свёкла, тыква, морковь.

Начинайте кушать продукты маленькими порциями, иначе расстройство кишечника и повышенное газообразование вашему малышу обеспечено. Если у ребенка появилась аллергическая реакция, необходимо отказаться от этого продукта и в течение 7-10 дней исключить его из своего меню.

Следует исключить из рациона следующие продукты:

• алкогольные и газированные напитки
• шоколад
• кофе
• свежий хлеб
• молоко.

Многие женщины думают, что чем больше молока они выпьют, тем больше прибавиться молока в грудях. Это мнение ошибочное, потому что в цельном молоке содержаться более 15 видов веществ, способных вызвать аллергию у грудного ребенка.

Не стоит употреблять молоко в тетра пакетах, так как оно напичкано всевозможными добавками и консервантами. А еще в такое искусственное молоко добавляют аспирин для того, чтобы продлить срок хранения.

Кормящей маме ни в коем случае не допускается употребление пакетированного молока.

Что можно есть кормящей матери с третьего по шестой месяцы после родов

Малыш с каждым днем растет и развивается. Детский организм начинает привыкать к тому, что кушает мама. Но его пищеварительная система еще не совсем окрепла и органы желудочно-кишечного тракта еще уязвимы. И все же необходимо разнообразить рацион кормящей матери и ввести в ее меню дополнительные продукты.

В этот период в меню кормящей маме стоит ввести следующие продукты:

• натуральный мед
• варенье
• сдобная выпечка (шарлотка, кексы)
• борщ
• фрукты и овощи
• свежий лук
• специи (ароматный базилик, душистая мята).

Допускается употребление капусты, огурцов и помидоров. В этих овощах много витаминов, особенно витамина С.

Главное правило для мамы — покупайте овощи без содержания нитратов. Лучше приобретать их у знакомых, если есть такая возможность.

Нельзя кушать:

• консервы
• колбасные изделия
• кофе
• шоколад
• маргарин
• сахар
• сгущенное молоко

Также не забывайте, что нельзя употреблять сладкие и спиртные напитки.

Что можно есть кормящей матери после шестого месяца родов

На шестой месяц после родов маме следует ввести в свой рацион:

• морские продукты (сельдь, мидии, осьминоги, кальмары)
• фасоль и горох
• телятину
• чеснок
• яйца,
• фрукты
• молоко

Допускается пить:

• компоты из вишни и черники
• зеленый листовой чай

Помните, что вы бы не ели, все хорошо в меру. Нужно кушать всего понемногу. Каждый продукт стоит вводить постепенно, чтобы это не сказалось на малыше. При появлении у ребенка признаков аллергии, исключите из рациона всю пищу, которая могла вызвать реакцию.

Источник: https://otvetclub.com/racion-pitaniya-dlya-kormyashhej-mamy/

Меню кормящей мамы во второй месяц

10.06.2019

Диета кормящей мамы во второй месяц — что важно учесть

Правильное питание играет наиважнейшую роль в жизни молодой мамы. Рацион кормящей женщины имеет множество ограничений, расширяясь с течением времени. Те продукты, которые нельзя было потреблять в первые дни после родов, можно с осторожностью включать в меню кормящей мамы во второй месяц.

Самым важным пищевым элементом является белок. Потребление белка в пищу должно составлять не менее 110 грамм в сутки. Процентное соотношение белков должно быть следующим:

• 60% животные белки: нежирные сорта мяса, курица без кожицы, рыба нежирных пород, молочные продукты без красителей.
• 40% растительные белки: грецкие орехи, кунжут, лесные и кедровые орехи. Бобовые культуры следует избегать, чтобы не допускать излишнего образования газов в кишечнике у мамы и соответственно у малыша.

Следует знать, что количество белка в молоке матери не зависит от его потребления и остается неизменным. Минеральные микроэлементы, витамины, жиры в рационе кормящей женщины и качество молока — тесно связаны.

Питание матери должно быть насыщенным и полноценным. Но при недостаточном поступлении этих элементов с едой организм женщины начинает отдавать собственные запасы.

Это негативно отражается на общем состоянии матери и ребенка.

Не стоит забывать о питьевом режиме в меню кормящей мамы во второй месяц после родов. Потребление достаточного количества жидкости в сутки — залог продолжительной лактации. Нормой является потребление жидкости до 2 литров в сутки. Сюда входят:

• компоты;
• молочные чаи;
• очищенная вода;
• минеральная негазированная вода;
• супы;
• кисломолочные напитки.

Употребление жидкости свыше указанной нормы грозит отечностью, повышенной нагрузкой на сердце и почки, избыточной выработкой молока, что приведет к лактостазу, если не сцеживаться.

Основные принципы при составлении меню кормящей мамы на 2 месяц после рождения ребенка:

• Дробное питание 5 – 6 раз в сутки. Лучше если мамочка будет есть за полчаса до начала кормления малыша.
• Употреблять следует только свежеприготовленную пищу из натуральных продуктов. Полуфабрикаты, насыщенные красителями и консервантами следует исключить из рациона. Консервы, домашние заготовки исключаются по тем же причинам.
• Следует отдать предпочтение приготовлению еды на пару или отварной пище.
• Большое количество молочной продукции при условии отсутствия у ребенка аллергии к коровьему белку. Запрещено употреблять цельное молоко, покупные йогурты с наполнителями, творожки.
• Питьевой режим. Для улучшения лактации профессионалы и опытные мамочки советуют выпивать стакан теплой воды или компота за 10 минут до кормления.
• Потребление только нежирных сортов мяса и рыбы после термической обработки.

Рыбу и мясо лучше всего сочетать со свежей зеленью

Ягоды и фрукты в меню кормящей мамы

В меню кормящей мамы 2-месячного ребенка можно включать ягоды и фрукты. Витамины, поступающие с натуральными продуктами, лучше усваиваются организмом. Хоть рацион и расширяется, он все равно остается очень строгим. Изменения по сравнению с первым месяцем значительны. Яблоки можно не только печеные, но и свежие.

Стоит отказаться от импортных продуктов, потому что условия хранения и доставки оставляют желать лучшего. Предпочтение следует отдавать фруктам, растущим в родном регионе: яблоки, груши. Как ни странно, в этот список входят бананы. За время употребления организмы соотечественниц уже привыкли к ним и бананы можно употреблять, не боясь нанести вред крохе.

В зависимости от сезона можно есть такие ягоды как:

• черешня;
• вишня;
• крыжовник;
• арбузы.

Разрешены морсы и компоты из вишни, брусники, черники, крыжовника. А также в меню при ГВ на 2 месяце после родов разрешены сухофрукты и компоты из них без использования сахара. Изюм, чернослив следует исключить по причине негативного влияния на пищеварение ребенка. Изюм дает повышенное газообразование, а чернослив способствует разжижение стула малыша.

Главное помнить — все разрешенные ягоды и фрукты нужно употреблять в меру.

Ягоды и фрукты — основное лакомство молодой мамы

Как вводить в рацион новые продукты?

Иммунная система новорожденного ребенка еще не развитая, неизвестно, как отреагирует малыш на введение новых продуктов в рацион мамочки.

Именно поэтому прежде чем расширять меню при ГВ, когда ребенку только исполнилось 2 месяца нужно тщательно проанализировать свое состояние и здоровье близких людей.

Если у мамы или ближайших родственников есть какие-либо пищевые и непищевые аллергии, можно с уверенностью сказать, что ребенок тоже подвержен аллергическим реакциям.

Если не появилось покраснение, шелушения щечек, локтевых и коленных суставов, не было вздутия, стул не изменился, то можно спокойно есть лакомство.

Важно помнить — новые продукты вводятся строго по одному! Если никаких проблем не возникло, через двое суток можно приступить к следующим экспериментам.

Ничего не забыть молодой маме поможет дневник введения новых продуктов. Вот примерный образец пищевого дневника:

1. Дата.
2. Наименование пищи и количество.
3. Общее состояние ребенка.
4. Кожные покровы.
5. Стул.

Вести дневник питания можно как в обычной тетрадке, так и в смартфоне  

Примерное меню кормящей мамы 2-месячного ребенка

Кормящей маме во второй месяц после родов следует придерживаться определенной диеты. Но это не означает однообразного питания. Ниже приведено примерное меню на 1 день.

Завтрак:

• яйцо отварное;
• ломтик отрубного хлеба;
• кусочек сливочного масла;
• отварная цветная капуста;
• чай с сахаром и молоком;
• несколько сухих крекеров.

Второй завтрак:

• среднее зеленое яблоко;
• питьевой йогурт без добавок.

Обед:

• суп на овощном бульоне;
• отварное куриное филе;
• макаронные изделия твердых сортов пшеницы;
• запеченные овощи;
• компот из сухофруктов.

Полдник:

• банан;
• несколько сушек;
• кефир.

Ужин:

• смесь сухофруктов;
• запеченный картофель;
• салат морковный с нежирной сметаной;
• ряженка.

Такое меню поможет вам быстро вернуться в форму после родов

Маленький человек, совершающий первые открытия в этом мире, требует много внимания и времени. Но не стоит забывать о себе. Хорошее полноценное и разнообразное питание матери — залог здоровья малыша.

Меню кормящей мамы во второй месяц Ссылка на основную публикацию

Источник: https://mam-book.ru/menyu-kormyaschej-mamy-vo-vtoroj-mesyats

Что можно кушать кормящей маме в 2 месяца: пошаговые рецепты

В два месяца малыш еще не адаптировался к жизни вне утробы матери. Его пищеварительный тракт функционирует не всегда слаженно, поэтому в меню женщины должны присутствовать продукты, не вызывающие дискомфорта у ребенка. Врачи еще в родильном доме рассказывают, что можно кушать кормящей маме в 2 месяца, список довольно обширный и составить рацион будет несложно.

Советы по питанию для мамочек двухмесячных крох

По прошествии первого месяца лактация становится стабильной, поэтому женщины позволяют себе разнообразить рацион, вводя новые продукты. Выбирая ингредиенты для блюд предпочтение по-прежнему стоит отдавать гипоаллергенным, которые не вызовут у ребенка газообразование и дискомфорт в животе.

Находящийся на грудном вскармливании малыш должен получать полноценное питание, которое обеспечит его организм полезными микроэлементами. Питательные вещества крайне важны для умственного и физического развития.

Питание кормящей мамы во второй месяц должно основываться на следующих принципах:

• есть можно небольшими порциями, предпочтительно шестиразовое питание;
• следует наладить питьевой режим – женщина должна выпивать в день не менее 1,5-2 литров жидкости (компотов, негазированной воды, разбавленных соков);
• при приготовлении блюд использовать такие способы, как запекание, варка либо тушение;
• в ежедневном рационе кормящей мамочки должны обязательно присутствовать фрукты-овощи, бульоны и супы, молочная продукция, нежирное мясо и рыба;
• меню составляется так, чтобы женщина получала большее количество суточной нормы углеводов на завтрак или обед.

Новые продукты в меню кормящих мам вводятся минимальными порциями. Женщина должна наблюдать за реакцией организма малыша. При возникновении аллергических реакций – сыпи, покраснения кожи, зуда – исключать из рациона продукт на 30 дней.

Продукты, которые можно включить в меню

В рационе кормящих мам в 2 месяца жизни малыша должны присутствовать блюда с оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов. Женщина составляет меню так, чтобы наедаться, но не переедать. Матерям, сидящим на диете, стоит отдать предпочтение:

• мясу (индейке, крольчатине, телятине, курице);
• рыбе (треске, хеку, минтаю);
• молочной продукции (кефиру, сыворотке, простокваше, сметане, ряженке, натуральному йогурту, творогу);
• сырам (адыгейскому, сулугуни, фете, российскому и голландскому);
• крупам (гречневой, овсяной и пшенной);
• куриным и перепелиным яйцам;
• нерафинированным маслам – оливковому/подсолнечному/кукурузному;
• сливочному маслу;
• хлебу из ржаной и цельнозерновой муки;
• сезонным фруктам/овощам (картофелю, свекле, кабачкам, моркови, тыкве).

При составлении ежедневного меню следует учесть, что частое употребление в пищу белка куриного либо перепелиного яйца может вызывать дискомфорт в животике детей. Мамочкам разрешено есть желток, именно в нем заключается более 90% полезных веществ.

Ингредиенты, от которых лучше отказаться

Пищеварительная система малыша на втором месяце жизни остро реагирует на блюда, введенные в мамин рацион. Даже безопасный на первый взгляд ингредиент способен спровоцировать аллергическую реакцию или газообразование.

Все блюда в ежедневном меню молодой мамочки должны быть приготовлены из свежих и полезных ингредиентов. Ведение пищевого дневника позволит исключить из рациона ингредиенты, вызывающие нежелательные реакции у крохи.

Составляя меню, кормящие мамы во второй месяц после родов должны отказаться от шоколада, цитрусовых, какао, малины, облепихи и клубники; морепродуктов (допустимо употребление рыбы с белым мясом), орехов. Эти ингредиенты блюд способствуют возникновению аллергических реакций, провоцируют проблемы с пищеварением у грудничков.

Молодые мамы часто отмечают, что употребление магазинных продуктов, в составе которых присутствуют ароматизаторы, красители и прочие химические добавки, становится причиной плохого самочувствия детей, находящихся на грудном вскармливании.

Кормящим женщинам стоит обойтись без включения в собственный рацион:

• снеков – сухариков и чипсов;
• алкогольных напитков;
• сладкой газированной воды;
• кофе и крепких чаев;
• полуфабрикатов;
• маргарина;
• майонеза;
• пакетированных соков;
• колбасных изделий и копченостей;
• фаст-фуда;
• кремовых пирожных и тортов;
• магазинных соусов.

Педиатры не рекомендуют ребенку в два месяца питаться этими продуктами, особенно если он имеет склонность к аллергии. Повышенное газообразование и колики могут вызывать и другие ингредиенты блюд.

Вводить их в рацион стоит не раньше, чем малышу исполнится 3 месяца.

В этот период жизни пищеварительная система становится более приспособленной к пище взрослого человека, нежелательные реакции возникают уже не так часто.

Готовя блюда для кормящей мамы, стоит отказаться от использования:

• винограда;
• белокочанной капусты;
• огурцов;
• перловой крупы;
• бобовых.

Рекомендации педиатров и диетологов

Детские врачи посоветуют, что можно кушать кормящим мамам в 2 месяца, список не включает продукты-аллергены. Женщинам рекомендуют контролировать размер порции и не переедать. Педиатры советуют:

• не употреблять пищу, способствующую газообразованию у малыша;
• не включать в рацион продукты, меняющие вкус грудного молока — чеснок или острые специи;
• каждый день есть овощи и фрукты в количестве не менее 0,5 кг;
• включать в меню молочную продукцию низкой жирности, свежевыжатые соки;
• исключить жирные блюда, например, выбирать продукты без масляного крема, свинины либо сливок;
• разбавленные водой, компоты из сухофруктов.

Врачи и диетологи считают, что проводить эксперименты с пищей маме, малышу которой исполнилось два месяца, рано. При составлении меню женщине необходимо прислушаться к собственному организму, исключая из рациона продукты, которые вызывают негативную реакцию.

Как ввести новые продукты в меню

Верный способ вызвать у ребенка второго месяца жизни аллергическую реакцию или расстройство пищеварения и кишечника – шокировать его организм введением в рацион сразу нескольких незнакомых блюд. Женщине рекомендуется постепенно добавлять новые ингредиенты в собственное меню.

Новые продукты лучше пробовать в первой половине дня и в виде маленькой порции. Потом наблюдать за реакцией детского организма. Заметить ее можно не раньше вечера, а нередко потребуется и двое суток.

Если у малыша после кормления появился зуд или покраснели щеки, то введение нового продукта в рацион стоит отложить.

Отсутствие негативной реакции позволит матери включить в меню следующий незнакомый ингредиент через пару дней.

К другим правилам расширения ассортимента кормящей мамочкой относятся:

• обеспечение полноценного питания;
• употребление пищи не менее 6 раз в день;
• сбалансированность рациона.

Существуют разногласия по поводу включения кефира в рацион мамы. В составе кисломолочного напитка присутствует малый процент спирта. Для большинства диетологов и педиатров ключевыми является слова “ничтожно малый”, поэтому они советуют женщинам регулярно пить кефир. Часть специалистов настаивает, что данный кисломолочный напиток можно ввести в рацион не раньше шести месяцев жизни малыша.

Врачи и диетологи не пришли к единому мнению по поводу питьевого режима кормящей мамы. Одни полагают, что женщине, родившей ребенка, необходимо выпивать ежедневно не меньше 10 стаканов жидкости. Это объясняется тем, что основа грудного молока – вода. Другие считают, что качество и количество молока у женщины не зависит от объема употребленной ею жидкости.

Диетологи и педиатры сходятся во мнении, что мамам, чьи дети достигли возраста двух месяцев, стоит пить:

• несладкие черные или зеленые чаи;
• травяные настои;
• компоты и морсы из фруктов и сухофруктов;
• негазированную воду.

В период кормления грудью противопоказаны крепкий чай и кофе, алкоголь и газированные напитки.

Особенности составления рациона

Мамочка, которая кормит грудью малыша, должна питаться дробно. Оптимальный вариант – шестиразовое питание:

• завтрак;
• второй завтрак;
• обед;
• полдник;
• ужин;
• на ночь кисломолочный напиток.

В течение дня и перед тем, как приложить ребенка к груди, женщина должна выпивать негазированную минеральную воду.

Мамам стоит вести дневник питания, в котором указываются наблюдения и реакции ребенка на введенный продукт. Записи помогают контролировать рацион.

Меню должно быть составлено так, чтобы женщина не переедала. Кормящим мамочкам достаточно увеличить дневную норму на 600 ккал.

Основные принципы, которых стоит придерживаться, чтобы не навредить себе и крохе – умеренность и самодисциплина.

Подходящее меню для кормящих мам

В рационе мамочки, которая кормит грудью своего малыша, должны быть полезные вещества. Сбалансированное питание позволяет женщине и ребенку хорошо себя чувствовать. При составлении меню нужно обязательно включать продукты, в составе которых присутствуют:

• углеводы требуются для стабильной лактации и пополнения запаса энергии;
• клетчатка, минералы и витамины нужны для нормального функционирования пищеварительной системы, улучшения обменных процессов;
• белки – строительный материал для органов ребенка;
• жиры делают кожу эластичной, улучшают работу внутренних органов, поддерживают гормональный фон мамочки;
• кальций укрепляет скелет, суставы, зубную эмаль.

Кормящей мамочке лучше отказаться от соленых, копченых и маринованных блюд. Первое варить на “вторичном” бульоне. Вторые блюда готовить с мясом или рыбой нежирных сортов. При варке каш со второго месяца жизни ребенка можно разводить молоко наполовину с водой. В качестве подсластителя блюд допускается использование сахара в минимальном количестве и сухофруктов.

Со второго месяца жизни малыша в рацион включается нежирная сметана, ей можно заправлять салаты, добавлять в первые блюда. Шоколад остается запрещенным продуктом, заменить его лучше сухофруктами или полезными сладостями – пастилой, зефиром, мармеладом, в составе которых присутствуют только натуральные компоненты.

В таблице представлен примерный рацион на один день.

Прием пищи	Перечень продуктов
завтрак	несладкое печенье, галеты, сухари кефир или натуральный йогурт
второй завтрак	зеленый/черный чай каша с молоком и сливочным маслом
обед	борщ на “вторичном” бульоне тушеные кабачки с запеченным постным мясом
полдник	компот или морс из сухофруктов творог
ужин	пудинг из овощей некрепкий чай, травяной настой с небольшим количеством варенья
на ночь	ряженка или кефир

Перечень разрешенных продуктов вполне позволяет составить полноценное меню для кормящей мамочки. Важно, чтобы рацион был сбалансирован.

Подходящие рецепты

Составляя меню, женщина должна учитывать, что специалисты рекомендуют вводить новые продукты в чистом виде. При отсутствии нежелательной реакции можно использовать рецепты с прошедшим проверку компонентом.

Кормящей маме не рекомендуется солить, коптить или жарить пищу, предпочтение стоит отдавать щадящим способам готовки. Правильно выбранное блюдо не создаст нагрузки на нежный пищеварительный тракт ребенка.

Витаминный салат

Для приготовления блюда понадобится:

• 1 кабачок среднего размера;
• 300 г листового салата;
• 60 г творожного сыра;
• 1 сочное зеленое яблоко;
• 60 г сыра “Пармезан”;
• соль и специи на вкус;
• 1 ст. л. оливкового или подсолнечного масла.

Процесс готовки прост:

1. Салат промыть, листочки сложить на бумажное полотенце.
2. После того как вода полностью стечет, порвать их руками.
3. Молодой кабачок помыть, нарезать тонкими пластинками.
4. Зеленое яблоко вымыть, почистить от кожуры, нарезать кубиками или брусочками.
5. Натереть сыр на мелкой терке.
6. В емкости смешать все ингредиенты, добавить специи и соль.
7. Налить масло и аккуратно перемешать.

Молодые кабачки, тушеные в йогурте

Для приготовления понадобятся:

• 300 г кабачков;
• небольшое количество растительного масла;
• 100 мл йогурта без добавок (можно заменить на нежирную сметану);
• пучок зелени.

Процесс готовки займет минимум времени.

1. Молодые кабачки промыть, нарезать небольшими кубиками.
2. В сковороду налить растительное масло, добавить овощи.
3. Накрыть емкость крышкой и оставить на небольшом огне.
4. Кабачки тушить в течение 15 минут.
5. В сковороду влить сметану или натуральный йогурт.
6. Блюдо размешать, вновь накрыть сковороду крышкой.
7. Тушить в течение 5 минут.
8. Зелень промыть и измельчить.
9. Посыпать ей готовое блюдо.

Шарлотка с яблоками

Необходимые ингредиенты:

• 3 куриных яйца;
• 1 ст. сахара;
• 1 ст. муки;
• 1,5 ч. л. разрыхлителя;
• 4-5 средних яблока;
• сливочное масло и манка для посыпки формы.

Процесс приготовления:

• Взбить яйца и сахар.
• Добавить муку и разрыхлитель, аккуратно смешать.
• Яблоки очистить от кожуры и порезать кубиками/дольками.
• Смазать маслом форму, посыпать манкой.
• На дно красиво выложить яблоки.
• Налить тесто в форму.
• Поставить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф.
• Выпекать около 40-45 минут.

Рацион питания молодой мамочки должен быть полноценным и сбалансированным. При ознакомлении с рецептами стоит отдавать предпочтение первым и вторым блюдам для кормящих мам, напиткам (травяным чаям, компотам, морсам, свежевыжатым сокам), в составе которых присутствуют полезные для организма женщины и ребенка компоненты. В видео рассказывается, чем питаться в первые месяцы жизни крохи.

Источник: https://dietabez.ru/kormyaschim-mamam/chto-mozhno-kushat-kormyaschey-mame-v-2-mesyatsa-spisok-produktov-sovety-spetsialistov-i-neslozhnye-retsepty.html